Très bien. Service perfectible.
Bien
Pas disponible en restauration sa sera la mamounia de Fès
جميل جيد
Ce Hôtel donne une vue Panoramique
أحسن الفنادق منحت الشكل و المعمار وله أطلال جميلة على المدينة القديمة فاس وكذلك هوة معلمة تاريخية
El Palais JAMAI, junto a la puerta Bab Jamaï, desde 1930 fue convertido en hotel de lujo, aunque es el antiguo Menzeh (pabellón de descanso) de la familia Jamai, que se abre sobre un magnífico jardín andaluz. Tiene una magnífica cocina en la que disfrutar de los platos tradicionales. El primero, el Couscous, que es un plato cuyas recetas varían según la región, las estaciones y la propia inspiración del cocinero. Está basado en sémola y puede ser combinado con huevos, pollo, cordero o verduras, siendo un clásico como plato principal marroquí. También el Méchoui: cordero entero, asado lentamente a las brasas. El Tajine, un guiso de carne o de pescado, con verduras, que se sirve en el mismo recipiente en el que se prepara y que le da su nombre. Kefta: brochetas de carne picada o albóndigas. Pastilla: finas capas de hojaldre rellenas de carne de pichón con especias, azucarada y perfumada a la canela. Touajen: estofado, de buen sabor y olor, para el que se utiliza cordero en escabeche o pollo, o Hout que es lo mismo pero con pescado
merci
Great gardens
Bien