中華そば 700円 ○ 麺に存在感、淡麗ニボの人気店 ○ 荏原中延でランチのみのハードル店 ○ 所要時間:45分(土祝 13:20〜) なかなか美味しいラでした (๑ↀᆺↀ๑)✧ 麺が印象に残りました!
特製中華そば(A) 970円。海苔が練り込まれた自家製の中細ストレート麺140g。2種類のチャーシュー(豚バラ2枚、モモ1枚)、煮玉子、メンマ、海苔2枚、ネギ、唐辛子、背脂。豚骨・鶏ガラから取った清湯に、追い煮干しを施したスープはバランスの境地。あっさりとしていながら旨味がじわじわと拡がる。子どもからお年寄りまで万人に受け入れられる味わいで完飲必至。
1996年の創業以来、豚肉、鶏、玉子、にぼし、節類、野菜は国産を使用。「身体に優しいものを出す」がコンセプト。
夏休みの平日、開店20分前で店内を含め22人待ち。店前の見た目は少ないが、開店前は店内で待っている人が多い。先に食券を購入して並ぶ。隣の美容室の入口を塞ぐと怒られるので要注意。並んでいる間に食券を回収される。回収した食券で案内席の想定をしているようで、席が空いてもすぐに案内されないため、回転は正直あまり良くない。提供までは約1時間待ち。荏原中延駅改札を出て正面の路上右側にあり、徒歩20秒で着く。
行列が出来るラーメン屋さん。中華そばとつけそばがありますがどちらも絶品。麺、スープそれぞれが美味しく、かつバランスも良いです。まずは中華そば、その後つけそばと食べて欲しいお店。からいつけそばは、山椒や黒七味系の辛さに少し酸味があるるので好みが分かれるけど、からいのが苦手でなければ挑戦の価値ありです!
東京ラーメンと言ったらやっぱりここ!中延というちょっとマイナーな駅(笑)でありながら、いつも長蛇の列。美味いけど、並ぶのはなぁ(≧∀≦)
ゴマの辛いそばが最高
美味しいとの噂で初来店。11:30オープンとの事でしたが11時にはすでに10人くらい待ってました。最後尾で開店を待つこと30分。何とか一回転目に間に合ったのですが、、、そこから提供までに30分はかかりました。ちょっと遅く感じました。悪く言えばパンチがない。並ばないならまた行ってみたいと思う。
粟国の塩そば、中華そば、つけそば、からいつけそば、豚鴨つけそば
荏原中延駅目の前。無化調でしかもおいしい。もう一度立ち寄りたい。
東急池上線、荏原中延駅目の前。中華そばを頂きました。無化調なのに非常にうまみが強い。今度はつけ麺を頂いてみたいです。
Takano serves a diverse range of excellent ramen.
とびっきりうまいスープ!(๑∂◡∂๑)
中華そば特製A 大盛 麺は国産小麦かね。
中華そば大盛。無化調の極装備。初来訪。大満足。
多賀野 (たかの) - 荏原中延/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13003421/
営業時間が短い+回転が今ひとつのせいか、常に行列のできるラーメン屋。
つけ麺はスープの温め直しのうれしいサービスがあります。今回は粟国の塩にしましたが、他でもハズレないです。麺はコシがあります。チャーシューはスープのなかの細切れのものとは別皿で2枚ついているのもうれしいです。その他総合的に完成度が高い逸品です。
初めてなら「中華そば」(特製A)がオススメ。つけ麺なら「塩つけ」か「からいつけ麺」を。大盛りは量がありますのでご注意を。
荏原中延駅のすぐ近くのラーメン屋さん。いつもサザンか宇多田ヒカルが流れている。個人的おすすめは塩つけ麺