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久しぶりに食べたくなり車を飛ばしていきました。
数年ぶりの訪問。
平日の午前、先客0後から4人来店。
長浜ネギラーメンをバリカタで注文。
カウンターに座り数分でカウンターからラーメンを手渡し。
えっ?
何も言わないで。
サービスの小ライスも何も言わず手渡し。
熱いので気をつけてとか一言ないのかと思い食べ始めました。
スープを一口飲んでびっくり!
ヌルい
こんな味薄かったっけ?
と思いながらお腹が空いていた為、替え玉を。
湯切りを見ていたら
えっ?
もう終わり?
2回でした。
また、何も言わずカウンターから手渡し。
どんぶりに入れたら、スープは温かくなりましたが、味が薄くなり過ぎて何を食べてるか分からなくなりました。
ごちそう様でした。
と言って帰ろうとしても、ありがとうございます。
の言葉なし。
そう言えば、いらっしゃいの声も聞いてないなぁ。
しかし、チャーシューは以前より美味しい、小ライスのサービスも嬉しい。
次回は期待してます。
開店当初から食べてます、僕もいい歳 に成りました、当時のメニュー、シュウマイ思い出します。
オープンの時から通ってるから、もう30年位食べ続けています。
オススメは絶対「豚骨醤油」
ジャリジャリ感する濃厚スープにバリカタ細麺最高です。🙆
夜中に食べても何故か胃がもたれない。
(食べなれてるせいか⁉)
オープン当初はスープが麺の粉でドロッとしてたり、麺が柔やわだったりしたけど、
今は安定した旨さです。
本場の長浜ラーメンではなく、
「八王子地ラーメン長浜」です❗
食べなれると、食べたくなる、中毒ラーメン
普通に美味しい。コスパも良い。駐車場は店の脇に数台有り。本場に比べれば味は東京寄り。
量を食べる人には良いお店。豚骨に魚粉?入ってるせいかスープにキレがない。駐車場狭し
朝5時すぎまで営業しているので、大変重宝しています。
長浜ラーメン?と言う感じです。
本質的に私は嫌いな味。もう行かないですね。
正直、ガッカリです。マズイ❕トロイ❗
作り手が何回か変わっているでしょうが、20年前と大違い❗
魚介が強くなりすぎ❕
スープはヌルイ❕
オーダーから出て来るまで、時間かけすぎ❕
久しぶりがガッカリに変わりました。
東京とんこつの美味しいラーメン屋さん
20年以上前の学生時代によく通っていました。
その頃から比べて、店が広くなり、駐車場も出来てましたが、味は変わらず美味しかったです。
名前の通り九州豚骨の店です。しっかりした豚骨なので、最初食べたときは微妙に感じましたが、3回通うと癖になってやめられなくなる美味しさです。学生時代から通ってる人も多いと思います。