梅味の冷麺が美味しかったです。肉は普通。
標準的な牛角。
個人的な経験として、かつて訪れた別の牛角は接客も悪く、肉質もタレの味でなんとか誤魔化しているような店だった。
今般は、肉質も最高級ではないものの安心してお腹一杯食べられて値段もリーズナブル、満足のいく味で、必要充分。経営改革があったのだろう。
安い故なのだろう、客層は些かならず荒く、迷惑に感じることは少なくなかったが、値段なりということで納得できる(もっと良い肉を、もっと静かに味わいたいならば相応しい店が綾瀬にもある)。
再訪するつもり。
肉は正義。
ホルモン食べ放題ができる牛角。しかも1680円!普通の食べ放題よりもお得ですね。
タレがたくさん種類があって面白いです。
いつも元気いっぱい!「よろこんで!」
今の牛角綾瀬店は、非常に残念です。2015年より好きでちょくちょく通っておりました。2017年3月の中旬に訪れた際、注文は忘れられる、ホールに人がいないなどが多数見られ、それ以降、足が遠のきました。
私は、人が足りないという店舗のお手伝いをしておりますが、よくよく観察すると、人が足りないのではなく、オペレーションに問題があるように思えました。
例えば3人のアルバイトがいるならば、1人はホールに常にいる人、1人はキッチン、1人はその仲介という風に分業しておりませんでした。
分業化と常にホールに人が1人いる状態、それが難しいなら、コールボタンを全席に導入する工夫も必要かと思います。
頑張ってください。
移転もありましたが、ビールがプレミアムモルツじゃなくなり、注文がタブレットになってからいっそう足が遠退きました。注文が来ていないのに、奥で楽しそうに会話をする店員さん。色々と雑に過ぎますよ。変に空間が広いので取り残され感半端ないです。時々する半額セールで使うのが適当かも。いやそれもどうなの。
おいしい
すごく美味しい(♯`∧´)
最低
定員はすぐに注文忘れるし持ってくるのが非常に遅い
今後は来たくない
店員が注文忘れなど金払いたくなくなる