About
Location :
Added by Jopie, at 01 October 2016
Opening Hours
- Monday 12:00 PM – 1:00 AM
- Tuesday 12:00 PM – 1:00 AM
- Wednesday 12:00 PM – 1:00 AM
- Thursday 12:00 PM – 1:00 AM
- Friday 12:00 PM – 3:00 AM
- Saturday 12:00 PM – 3:00 AM
- Sunday 12:00 PM – 1:00 AM
Gallery
Add missing information
10 Reviews
-
21 April 2018
Vse horosho!
response / report this review -
14 April 2018
PROS:
-fresh fish, very well prepared
-beautiful interior design
-impressive menu
CONS:
-They were out of 2/3 things ordered
-Bar is a DISASTER on its own. You can only order drinks from their menu and they don’t even have half of them. Very limited selection of top shelf alcohol
-All staff is beyond unprofessional. Do not except any recommendations - seems like waiters see the menu for the first time
-Chef selection of sushi included rolls with cream cheese but I guess that’s their idea of a “fusion” restaurant lol
-Waiter took the order only to send someone else to tell us he didn’t understand it
OVERALL - very disappointing. High claims but very poor delivery. Next time I would get a takeout of their sashimi and call it a day.response / report this review -
08 January 2018
Хорошее место
Очень новый ресторан в Essentai Mall.Кухня - азиаты Воодушевленный и, честно говоря, очень вкусно! Вы можете пойти туда, не было никаких сомнений. Персонал приятный и дружелюбный.Возьмите чай, вы не будете разочарованы: ) В номере есть чайник восхитительно!!!response / report this review -
28 December 2017
It’s an awesome place to dine. Excellent chief from Malaysia. Prices are very reasonable for such a hype place. Excellent service. All our dishes were just amazing. I can’t wait to come back here Tomorrow and try something new. We also ordered a desert and cocktails. Just loved it. Very nice ambient atmosphere. Great decor. Romantic place. Not crowded. Come and enjoy it yourself.
response / report this review -
14 December 2017
Очень уютное заведение, есть валет паркинг. Вкусная паназиатская кухня. Шеф повар великий Маму.
response / report this review -
23 November 2017
Ресторан EAST - Parmigiano Group - Алматы, Essentai Mall 29.11.16
~:: Противоречивый и контрастный, словно Азия ::~
Персонал:
"+" Администратор, провожала до столика, была учтива и грамотна, пледы собственно тоже накидывала она. Это производит хорошее впечатление.
"-" Официанты были в пределах допустимого, но не на высоте. Я бы сказал слишком "молодыми", в плане опыта и отношения к своему делу. Блюда рекомендовали вяло, на уровне "есть/нет в наличии", и если честно для такого заведения были утонченно простоваты/хамоваты. К примеру официант забрал у меня чашку с недопитым чаем не пойми почему, при этом оставил такую же чашку у спутницы; не спрашивал понравилось ли вообще что-либо из блюд и проходил мимо, бросая на нас неприветливые взгляды.
Кухня
"+" Комплемент от заведения - креветочные чипсы(10/20), нехотя пару раз пробовал, когда жил в Таиланде, но оценил здесь. Что-то вроде кукурузных палочек, только в формате чипсов и с морским запахом. Использовать их как крекеры, засыпая в них соусы, овощи и рис, оказалось забавным занятием. Морепродукты с пастой чили и лемонграссом (17/20) были довольно аутентичными (в порции была одна креветка 8/12 или на размер меньше, штуки 4 мидии, несколько гребешков, кусочки кальмара и каракатицы).
Милфей (14/20) понравится тем, кто высоко ценит презентацию еды. Десерт выглядит, как постмодернистская скульптурная инсталляция. Победитель - это панна-котта(18/20). Понравилась еще с описания в меню: "Свежая малина, сливки, фиалковое желе", десерт подают в бокале без ножки, как в маленьком декоративном аквариуме. Очень необычно, эффектно и при этом вкусно.
"-" С крабом было трагичнее (10/20), хотя на него возлагал надежды. Краба трудно испортить, но в нашем случае он был пересолен. Салат из манго оказался обычным пикантным домашне-восточным салатом с кинзой, но с добавкой спелого манго. Какого-то гастрономического единства внутри этого блюда я не нашел, хотя по отдельности люблю все компоненты. И к моему удивлению, под фалангами подразумевалась одна фаланга разрезанная на две части, что не честно, если брать в расчет, что гости ресторана камчатского краба наверняка видели. В счете стоимость за это блюдо была почти в два раза ниже, чем в меню, не ясно почему, но справедливо.
Если говорить про клиентский опыт: заказывая, я был готов заплатить за фаланги (а не фалангу), полную стоимость; когда принесли блюдо, я неприятно удивился, что за почти 12000 тг подают всего одну фалангу; получая счет я как-то успокоился, что с меня за это берут около половины. В общем это нельзя назвать ни приятной скидкой ни каким-либо маркетинговым приемом.
Чай в сифоне ягоды с мятой (8/20) - был очень кислый, мята не чувствовалась, как в прочем и чай.
Резюмируя:
Вкусно поесть морепродуктов, я бы пошел в другие заведения, о них обязательно еще напишу. Гарантированно зайду на панна-котту.
А если PG займутся официантами (замечал, похожие моменты с официантами и в Olivier и в Льдинке) и в других постах группы, то гостям их заведений станет в разы уютнее. Все-таки официант - это гид в мир гастрономии и удовольствий вкуса, и этому звену любой ресторатор должен уделять такое же внимание, как шефу.
Оценки клиентского опыта (максимум 5 баллов):
Атмосфера – 3+
Персонал – 3-
Кухня – 3 (13.8) рыбные чипсы не учитывались
Цены – 2 (ср. чек 15000)
Итог: 3 – Uдовлетворительно. (2.8)response / report this review -
03 September 2017
классное место
response / report this review -
14 June 2017
Отличные цены
response / report this review -
20 March 2017
Модная и хорошая атмосфера, приятное обслуживание. Вкусный ланч предлагается(3 виды - мясо, рыба, веган) Вкус слишком соленый немного Но это мое мнение. Если вам не нравится кинза(кориандр) обязательно уточните
response / report this review -
08 October 2016
EAST один из самых дорогих ресторанов в Алматы с паназиатской и WOK КУХНОЙ , очень хорошое место.
response / report this review
