zincの名前で店を出したが、子供や年配にも分かりやすく夢パン工房に変えた。開店当初はパンが膨らんでいなかったりと心配だったが、今は安定している。程よい甘さのクリームパンを立ち寄る度に買ってうる。
エス小山の帰り道にたまたま通りかかって寄りました。駐車場は広いですが、店内は割とこじんまりした感じであまり期待せずに食パンとサンドイッチ、カレーパン、マフィンなど購入し食しましたがふわふわした口当たりが素材の良さを感じさせどれも美味しくてまた行きたいお店です。
イタリア南部のお菓子カノーリ(cannoli)が置いてます。レジでクリーム詰めてくれるので、生地はサクサククリームしっとりの本場に近い味が楽しめます。パンはまあまあですが、このカノーリを目当てに行きます。
国産小麦を使用しているので、全く違う、美味しい❗決して安くはないので、頻繁に利用はできないが、できる限り利用したいなあ、って思います。
外観はいい感じ。駐車スペースも入り易く出易いでした。仕上げ途中のシナモンロールも頼んだら 笑顔で入れてくれました。仕事柄全国のブランジュリに行きますが 最近なかなか 仕事途中の頼み事で 一瞬表情を曇らせる販売員さんが多い中 自然にOKしてくれた所は いい店だな…と思いました。
シナモンロールのトッピングを殆どのブランジュリが なんちゃってトッピングなのに海外で食べていたちゃんとしたトッピングが嬉しいですね。カフェスペースも有ったので コーヒーとシナモンロールお勧めです。サンドウィシュが時間的に少なかったのが残念でした。 その他のパンの味は普通です。
イートインスペースがあります。オーガニックコーヒーがあります。中央公園遊んでいてお腹が減れば公園から徒歩で買いに来れます。
いい粉を使っていると感じるおいしさ。
個人的には10時開店のエルムのパン屋さんより朝便利なので重宝している。
チーズフォンデュみたいなのが美味しい。オススメ。ちなみに割高な価格設定ですが妥当なお味と思ってます。
すこしお高め。揚げパンがこし餡とつぶ餡の二種類ある。パンのレベルは平均より高いと思う
ミニピザの生地が具材の下は生焼けだった。生地をもう少し薄くすれば良いのに残念。全体的に値段設定が高いかな?
静かな住宅街の中にあるPasco系のパン屋さんです。少し前に、AuPainZINCから夢パン工房に名前を変えてリニューアルしたようです。コンテナを改装したような外観で小さい店舗ですが、種類豊富でどれも美味しいです。イートインスペースも、十数台分の駐車場もあります。