北熊志那そば710円、大盛り150円
旨味が物凄い鶏白湯、結構な量の背油が振りかけてあるので「かなりのコッテリ?」と思いきや、全然重くはなく、まろやかでクリーミーです、旨いです
化調は多めかもしれませんが、そもそもラーメンは健康志向の食べ物ではないので、化学調味料と天然素材の旨味を上手く融合させる事もアリだと思います
麺は北熊らしい中太の卵ちぢれ麺、旨いスープがよく絡み、プリプリの食感がたまりません!大盛りにするとボリュームもかなりあります、丼の中でトッピングの志那竹やネギで味変を楽しみながら頂きました
大満足!
北熊は北熊であって、熊本ラーメンではない。
Aセット らーめん+餃子(3個)+小ライス ¥920
小ライスを餃子1個に替えることが出来る。
北熊志那そば740円、大盛り150円
旨味が物凄い鶏白湯、結構な量の背油が振りかけてあるので「かなりのコッテリ?」と思いきや、全然重くはなく、まろやかでクリーミーです、旨いです
化調は多めかもしれませんが、そもそもラーメンは健康志向の食べ物ではないので、化学調味料と天然素材の旨味を上手く融合させる事もアリだと思います
麺は北熊らしい中太の卵ちぢれ麺、旨いスープがよく絡み、プリプリの食感がたまりません!大盛りにするとボリュームもかなりあります、丼の中でトッピングの志那竹やネギで味変を楽しみながら頂きました
大満足!
味がとんこつがこゆくて美味しい❗餃子も美味しいラーメンやさん。
北熊を食べるならここです!間違いなく本店を超えてます!麺、スープ、一つ一つの具材が丁寧に仕込まれていてとても美味しいです!
美味しい!!
向かいの店より全然上手いです!!
久しぶりの食べたばってん、旨かったね☺
駐車場が広いなら助かるけど、狭いのが難点かな。
数ある北熊支店の中で、もっとも本店に近い味。
小さい規模だが、心配りが行き届いている。
今でも餃子の日が有って嬉しい
オヤジが最高d(^_^o)