お蕎麦は勿論 他のお料理も完璧😃👍お野菜も新鮮で美味しかったです🎶🎶🎶
値段は高いが、それなりのパフォーマンスはある。が、賛否は別れよう。
そもそも、自分を職人などと呼ぶ人間にろくな奴はいない。この店もリゾット的な汚い交ぜ飯で高い金を要求する。客に対する亭主の態度もでかく能書きが多すぎる。
長野県でも屈指の高評価のお店です。
創作蕎麦コース料理になっていて、たしかに蕎麦は上質で美味しいです。
ですが、いくらなんでも高すぎる。
蕎麦で2,000円を越えるのが当たり前ってさすがにどうなんですかね?
量もお世辞にも多くない。
いくら素材が良いとはいってもこの価格を肯定できるほどの説得力は私にはありませんでした。
もっと安くて美味しい蕎麦屋ありますので。
クオリティーの割には量と値段が合わない気が(笑)あと品数が少ない!雰囲気の値段かな?
佐久市郊外の田んぼの中にある古い民家。かなり辺鄙かつわかりにくい場所にあるが、訪れる価値十分。
お茶を除いて、基本的にはすべて村の中で取れたものを使い、季節きせつの料理を供してくれる。何が出てくるかは、お楽しみ。
昼に蕎麦を食べるのも良さそうだが、夜のコースがおすすめ。