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Added by Jopie, at 09 February 2017
Opening Hours
- Monday 11:00 AM – 2:30 PM, 4:30 – 7:30 PM
- Tuesday 11:00 AM – 2:30 PM, 4:30 – 7:30 PM
- Wednesday 11:00 AM – 2:30 PM, 4:30 – 7:30 PM
- Thursday 11:00 AM – 2:30 PM, 4:30 – 7:30 PM
- Friday 11:00 AM – 2:30 PM, 4:30 – 7:30 PM
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10 Reviews
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30 November 2017
70代後半の母と平日の12時30分頃に訪問。
霙の寒い日でしたが、次々とお客さんが来られ、お店の駐車場もいっぱいでした。
待ち時間が長い事を覚悟してお店に入りましたが、タイミングが良かったのか、そんなに待つこと無くお蕎麦が運ばれてきました。
母はセットになっていた天ぷら蕎麦を注文しましたが、ぺろりと完食。
母が「蕎麦も美味しかったけど、
小鉢の春菊と菊の和え物がとても美味しくて、自分でも作ってみよう。」と話してました。response / report this review -
22 November 2017
小千谷へぎ蕎麦を代表する老舗。
蕎麦の美味しさは勿論の事、丼ものも抜群の味！
本店の平日ランチはコスパの良いセットメニューもあります。response / report this review -
16 November 2017
創業明治22年の老舗蕎麦店
「へぎそば」をいただきました！
喉越しの良さ！
蕎麦の色艶！
麺の盛り方がきれいだ。
出汁つゆがマイルドな味！
本当に美味しい！
皆様、是非共、ご賞味あれ！response / report this review -
09 October 2017
いくつかある小千谷を代表する蕎麦屋の一つ。汁はやや甘めだが麺も風味が程好く、天ぷらもカラッと揚がっているし、素材の良い味が広がって申し分無し‼😉😆
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24 May 2017
小千谷といえばへぎ蕎麦！へぎ蕎麦と言えば角屋さん！！と言えるほどへぎ蕎麦が美味しいお店です！蕎麦は冷たいものから温かいものまでありますし、ご飯ものも丼がありますよー！
でも角屋さんに来たなら絶対にへぎ蕎麦を食べて欲しいです！それとなんといっても天ぷら！サクサクの天ぷらとお蕎麦はすごく良く合いますよ〜♡response / report this review -
03 April 2017
こしがしっかりしたへぎは美味しい。甘めのつゆです。
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29 March 2017
いくつかある、小千谷を代表する蕎麦屋。
汁はやや甘めだが麺も風味が程好く、天ぷらもカラッと揚がっているし、素材の良い味が広がって申し分無し‼😉😆response / report this review -
05 March 2017
少し甘みのあるつゆです。
布海苔そばにしてはそんなにツルツルしてない気がしますが、それでも美味しいと思います。
蕎麦は妙に長く、普通に箸で取ってつゆに入れると蕎麦猪口いっぱいになってしまうので、少し加減して入れると丁度良いです。response / report this review -
26 February 2017
青みのある麺はしっかりした弾力とツルツルの喉ごし、色は薄いが鰹風味の強いダシとの相性も良く、薄衣の天ぷらも野菜の甘みを感じ美味しかった。 珍しいそばブリュレ 蕎麦の香りのする濃厚だがしつこくなく美味しかった。
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16 February 2017
小千谷蕎麦は、つなぎに布海苔(ふのり)を使って 打ち方にも独自の工夫を凝らした腰の強さと歯ざわりの良い新潟を代表する蕎麦です。「へぎそば」は地方独特の呼び名で、檜材を薄くはいで作った角盆（折敷）の中に 一口そばを並べて皆の席で食べられるようにしたのがへぎそばです。 即ちその語源は板を”はぐ・はいだ”がなまったって”へぐ・へいだ”へいだ木”へぎ”になったと聞いてます。よく新そばと言いますが、ソバの実は種まきから3ヶ月で収穫でき（春にまいて夏に収穫・夏にまいて秋に収穫します）夏でも美味しい蕎麦に出会えます。新潟の田舎ではお盆や正月に皆が集まったら新そばを囲む集落もあります。今回は季節限定商品とランチメニューをいただきました。
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