La Tua Piadina... Al Pratello Di Mavolo Maurizio & C. Sas

Location :

Via del Pratello, 51, 40122 Bologna BO
Added by Jopie, at 26 October 2016

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• Chiara Silvestrini

  25 October 2017

  Buonissima piadineria per non essere in Romagna. Ci sono 3 tipi di impasti che si possono scegliere e gli ingredienti che si possono mettere sono davvero molti. La qualità di queste piade è davvero ottima anche il prezzo è onesto. Personale molto gentile ed accogliente.

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• Fedra Campi

  30 August 2017

  Una bontà di odori, colori, ma soprattutto sapori!!!! Servizio eccellente staff stupendo tutto perfetto

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• Bradley Nicholson

  09 June 2017

  This is one of the best places we ate at in Bologna. It's very casual and there will probably be a line and standing room only in this very small shop. Their menu is large but everything looks amazing. We had one with porchetta and one with mortadella and it made my afternoon. Highly recommended.

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• Enrico Franceschi

  02 April 2017

  Ottime piadine

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• Marco Migliarini

  31 January 2017

  Da romagnolo posso dire di apprezzare in maniera notevole questa piadina. I 4 impasti a scelta sono un'ottima cosa perchè ti permettono di spaziare sulla scelta anche sull'impasto e non solo sugli ingredienti. In particolare quello con farina di noci, molto particolare. Io prendo spesso quello all'olio al posto che allo strutto, adatto quindi anche ai vegetariani. Da apprezzare anche la quantità delle combinazioni degli ingredienti, anche molto particolari, a differenza delle classiche piadinirie. Ampio uso di aceto balsamico, pecorino, salsiccia cruda piccante e altre piccole finezze. Il posto non è molto grande e adesso che è estate hanno messo anche qualche tavolino fuori. Da apprezzare molto anche le birre alla spina, tra cui una notevole leffe rossa, se non sbaglio. Ieri sono stati molto lenti nella preparazione delle piadine, forse a causa del fatto che parte del personale è in ferie.

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• Gilda Bertolini

  29 January 2017

  Ottimo posto per la pausa pranzo! Le piadine sono buone e la birra costa poco :). Il locale è un po' piccolo ma se non si va negli orari di punta c'è sempre posto a sedere.

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• Filippo Guarda

  20 December 2016

  Ottime piadine, il servizio é un po' lento ma ne vale la pena.
  Ampia scelta e prezzi da studenti.
  Attenzione agli orari di punta, il posto non é molto grande.

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• Prussolotto

  02 November 2016

  Conosco questo locale da anni e devo dire che non mi ha mai delusa!
  C'è l'imbarazzo della scelta come condimento delle piadine e la possibilità di scegliere tra diversi impasti: Bertinoro (piada spessa), Riccione (piada sottile), Nerella (con l'impasto di noci) e quella senza strutto.
  Le piadine sono ben condite con ottimi salumi e formaggi. Volendo vi sono anche quelle dolci e la possibilità di ordinare dei crescioni.
  Locale piccolo e piuttosto affollato. Se vi andate di venerdì o sabato sera sappiate che probabilmente vi è un po di attesa ma la piada non vi deluderà.

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