Ottimo x la polenta e la gentilezza dei proprietari!!
Sono andata a pranzo per degustazione del piatto unico. Carne dura funghi prataioli e non porcini polenta dura simile a cemento. Locale decisamente attempato. Servizio non mi esprimo. Purtroppo il ristorante mio preferito era chiuso e ho pensato di fermarmi in questo. Sono rimasta molto delusa
Sicuramente non lo consiglio!!!
Come location niente di eccezionale.
Arriviamo dentro al locale alle 13.00 e vieniamo accolti da un solo cameriere; ci porta al tavolo per due e ci lascia per ben 45 minuti da soli, prima che venga a prendere le ordinazioni. ( purtroppo è questo l' effetto che lascia un solo cameriere con sala piena di gente)
Arrabbiati, delusi e affamati, ci ravvediamo sul cibo in quanto ci vengono servite portate abbondanti e di buon gusto.
Abbiamo preso : tagliatelle paglia e fieno con ragù di lepre, agnolotti al cervo, cervo e polenta.
Bagno al di sotto delle aspettative.
In conclusione, se entrate e vi attende un solo cameriere, uscite, altrimenti fermatevi ad assaggiare i piatti di selvaggina.
Dopo diversi anni di ottimi pranzi consumati in allegria e con la cordialità del personale del Tre Arc, questa volta il pranzo di Ferragosto è stato un autentico disastro.
Pranzo a menù fisso iniziato con un piattino di antipasti (una fetta di vitello tonnato, un crostino al formaggio, una tartina di patate e due fettine di melanzana), buoni si ma veramente tristi! Gli antipasti erano tutti li
Un buon piatto di polenta concia e subito dopo un piatto di Plin alle erbe (?) tutti appiccicati tra di loro e senza condimento.
Una fetta di brasato con fagiolini in umido e cinque pezzi di patate al forno per secondo.
Un semifreddo al gusto "unico" di lampone come dolce.
Servizio frettoloso, senza passione e senza la possibilità di una minima alternativa nel menù, come per il dolce che poteva essere a scelta tra due gusti.
La sensazione avuta uscendo dal locale è stata di interesse al guadagno a discapito della soddisfazione del Cliente.
Difficile pensare di ritornarci.
Great food and great service. Good selection of wine and nice prices
Cibo ottimo personale molto gentile e disponibile
Si mangia bene ed il personale è molto cortese
Cucina tipica Biellese/Piemontese
Polenta concia - brasati - tortellini - affettati normali e di cacciagione - formaggi locali ( tome e maccagni ) - dolci tipici.
Le portate sono generose ed ottime, preparate con cura.
Prezzi nella media, anzi, direi onesti!
Es.:
€ 20.00
Menù Suggerimento del giorno ( a scelta 2 primi, due secondi, formaggi, dolce, caffè )
€ 13.00
Piatto unico: Polenta ( + € 2.00 supplemento polenta concia, ovvero quella fatta con burro NON abbrustolito altrimenti copre il sapore dei formaggi e se ne perde poi il piacere di gustarli ), spezzatino, funghi in umido speziati, non piccanti.
Cucina tipica piemontese.
Ottimo ristorante in tutto,con costi abbordabili da tutti.
Altamente consigliato.