nette begrüßung und tolle aussicht- also die top voraussetzungen für eine ordentliche brettljauseeigentlich.
Denn was rein optisch super ausgesehen hat war geschmacklich und von der Zubereitung her ziemlich enttäuschend.
Zum Brüstlbrot: in dem aufgeschnittenen Fleisch waren noch die Knochen,bah! also zuerst mal das ganze brot zerlegen und auf knochen absuchen, weil beim beissen find ich das echt unangenehm und grauslig. Das wichtigste hat sowohl bei Brot und Brettljause gefehlt- der Kren!
Zum sauren Allerlei: mir kommt vor da wurde vom fleisch her alles reingeschmissen was sonst keiner haben will, ich hab nämlich nicht nur einmal auf eine schwarte gebissen -.- auch die marinade war leider wassrig und nicht recht gschmackig.
brettljause: hat eigentlich alles gepasst, wie gesagt der kren hat halt gefehlt und die aufstriche (liptauer und kürbiskern) waren leider mehr als fad:(
echt schade, da ich aufgrund den anspruchsvollen Fotos echt mehr erwartet habe
Gemütlich, gutes Essen (kalte speisen), phantasievoll serviert - wirklich empfehlenswert
Freundliche Begrüßung, familiären Atmosphäre, schöne große saubere Winzerzimmer, reichhaltiges Frühstück, ausgezeichnete Weine, Bretteljause vom Feinsten. Aussicht wunderbar. Hoffentlich finden wir nach der Bewertung auch in Zukunft noch ein freies Zimmer.
Tolle Lage, sehr gute Speisen u Weine, tolles Ambiente
Schon die Lage des Buschenschanks ist toll, die Aussicht der Wahnsinn. Die Jause ist sogar prämiert, der Wein ebenso! Die Familie herzlich und sehr freundlich - nicht selbstverständlich wenn man sich den einen oder anderen Nachbarn anschaut. Absolute Empfehlung!
Superfreundlich und familiär. Die Jause ist immer kreativ und von höchster Qualität.
"Saures Allerlei im Rexglas" ist z.B. eine Offenbarung, ein "Bauernsalat" mit feinsten Zutaten, garniert mit selbstgemachten Chips, Obst und kurz gebackenen, frischen Kräutern (z.B. Basislikumblätter).. Herrlich. Der Ausblick von der Terrasse ist ein Traum und die Weine sind ebenfalls hervorragend. Obwohl wir an der Weinstrasse wohnen und die Auswahl riesig ist, das ist unser Lieblingsplatz. Noch ;-) ein Geheimtipp.