我們是一家人合力經營的咖啡店
生性害羞不善於溝通
所以取了一個有趣的諧音"怕喇咧”
而PARLARE是義大利文"溝通"的意思,和台語的"怕喇咧"剛好形成對比
這樣矛盾的說詞巧妙結合了我們的意念
不擅於說話卻又想分享我們喜歡的空間還有對咖啡及手感麵包的執著
即使沒有進行太多的對話
僅是輕輕的點頭微笑眼神交會
也能讓來訪的朋友感受到是間感性的空間
窩在喜歡的一角Just killing time
品嘗著時間和空間與咖啡交織的美好

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