<小閱讀空間>烘焙更好【食】方式
【麵包、貝果】 最佳賞味期:常溫2日,冷凍14日。
●保存方式:如當日未食用完,建議請冷凍保存。
食用前一晚取所需份量,用塑膠袋包覆好,放在室內自然回溫,食用前覆熱後,即可享用美味麵包。
●覆熱方式:
I烤箱烘烤 (口感:皮脆、內軟)
烤箱以150度預熱5分鐘→麵包(貝果) 表面噴點水→放入烤箱加熱3-5分鐘即可享用(可依不同功率及麵包大小作調整時間、溫度)。
Ⅱ電鍋蒸烤 (口感:Q、鬆軟)
電鍋內周圍噴少許水(或量米杯1/4略少的水)→麵包(貝果)放置空盤內,放入電鍋中(按下開關)→約3-5分鐘即可食用。
【饅頭】 最佳賞味期:常溫2日,冷凍14日。
●保存方式:如當日未食用完,建議請冷凍保存。
●覆熱方式:將饅頭放入電鍋加水蒸8-12分鐘即可享用。
【貼心小叮嚀】請適量取用,吃多少蒸多少。蒸熟的饅頭,避免燜太久,燜太久不透氣饅頭會變濕變軟,重複回蒸口感會受影響。
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