觀音山土雞園

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觀音山土雞園是觀音山上第一家創始老字號的老店，當時因每逢周末放假就有許多遊客上山享受優美的風景，人潮鼎沸的狀況下，讓老闆決定開設一間餐廳，滿足上山遊客的需求，三十幾年的光陰讓好滋味傳千里，許多人便是為了一嚐觀音山土雞園的美食而來。觀音山土雞的美味眾所皆知，有別於其他店家的是土雞每隻都至少養到7個月大，如此一來土雞外皮料理後會更為酥脆，肉質也更為紮實，必點的白斬雞只需用鹽清蒸約一小時，呈現出的原汁原味極其鮮美，老闆豐富的養雞經驗以及投入的心力由此可見。