一品葷.素肉圓 神農街協進旁

Location :

台南市 民權路三段216之1號, Tainan 700
Added by Jopie, at 01 January 2020

『一品肉圓』的外皮非常滑嫩可口，而每一顆大小都剛好可以完整的放入口中慢慢去咀嚼，不像一般肉圓有時得先吃掉外皮才能品嚐到內餡，導致皮是皮肉是肉，肉圓的體積變小，口感變佳，讓每一顆肉圓的外皮以及內餡都能一口放入嘴裡，如此外皮和內餡才能完美的搭配出絕佳的口感，而店內獨家秘製的醬料更是不可貨缺的綠葉角色，淋上這醬汁後，美味的道地小吃就完成囉。
外皮則用台灣好米所製成的，吃起來Ｑ彈帶勁，而內餡則是用新鮮的前腿肉(呷心肉=瘦肉)加上獨特的配料，讓您咬在口中大小適中，香氣四溢。
『一品素圓』，因一品創始人吃長齋，而研發素食肉圓， 一品素圓也由有吃素的第二代老闆娘從採買備料及素圓製作一手包辦完成。 且葷、素材料、鍋具、餐盤都各別清楚分開使用不混淆。讓吃素客人常常誇讚一品素圓很精緻很特別;也受到宗教團體(佛光山.法鼓山.慈濟)的法師喜愛來店購買。在南部才能吃得到這種素食肉圓也是吃素的一大福音，不論是在家或來店都可以吃到熱熱的素食肉圓。
《團體外燴餐點．全省宅配》　

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