蟹蟹米

Location :

楊新路二段215號, Yangmei, T'Ai-Wan 326
Added by Jopie, at 01 January 2020

蟹蟹米農場通過慈心有機轉型期認證，農場近十年的休耕，由農場主人劉家能2014年返鄉耕種，家能從完全沒有耕種經驗，與農場的土地開始學習，耕作期間嘗試秀明自然農法（無農藥無肥料）、自家育苗（真正的無農藥），現階段更開始學習德國的BD生機互動有機農法，為的只是找出一份對土地最好的心，更期待土地能供養我們最乾淨的食物與能量。

『蟹蟹米』來由，因第一次收成後要碾米那天晚上，田裡跑出一隻比手掌還大的河蟹，田外圍的大水溝都水泥化了，河蟹的出現，代表這片土地的純淨，更讓家能感受到這片土地要好好保護，讓更多生物願意留在這裡，取名蟹蟹米，要自己莫望耕種的初衷、莫望保護生態的重要性

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