嚴格挑選原料，遵循傳統做法，不走捷徑、不求花俏，用愛心與細心熬煮，用新鮮與時間調味，端出一道道記憶中，最簡單卻也最難忘的家常味!

Tags : #NoodleHouse

Location :

士林區德行東路85號, Taipei 100

Contacts :

Monday 11:30 - 14:00
Tuesday 11:30 - 14:00
Wednesday 11:30 - 14:00
Thursday 11:30 - 14:00
Friday 11:30 - 14:00
Saturday 11:30 - 14:00
Sunday 11:30 - 14:00

津見坊，取其字義，期許我們端出來的每道佳餚都能讓客人－望其生津。

關於料理，津見坊只有一個堅持就是「忠於原味」，堅決不使用化學性調味劑與香料迷惑味覺，以時間、耐心與愛心入味，做出對身體最無負擔的美味餐點。遵循古法，捨棄方便快速的料理手法，喚醒您長期被刺激性調味麻痺的味覺，體會食材真實簡單的美好滋味。

因此，在津見坊你會有別於一般外食的用餐經驗，以牛骨熬煮卻純淨依然的湯頭、現做安心的手工水餃，在不過於華麗的合宜調味中，練習細細品嘗食材原味，驚艷於每一道單純無負擔的料理中，食材自然迸發的豐醇鮮美。

誠摯邀請您，一起在這個精心打造的空間裡，體驗斗杓之間的原味饗宴。

營業時間: 星期一到星期六 11:00 ~ 21:00