實在太愛美食了因此選擇半路出家做甜點師
除了做烘焙甜食之外也會偶爾搞些鹹食料理
反正只要跟吃的有關都愛啦XD
Sogno 是義大利文的 "dream"
因為自己很愛亂發想做些有的沒的像做白日夢一樣的感覺
就順便配合諧音中文叫個「ㄧˋ想天開」
(謎之音)怎麼不用法文勒,很多甜點師不是喜歡用法文?
因為我第一份投入餐飲的地方是家義式餐廳啊
而且又是去心之所嚮的義大利進修
所以當然就是用義大利文囉
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