王靜砂鍋土豆粉

Location :

永康區中華路522號, Tainan 710
Added by Jopie, at 01 January 2020

店家介紹
王靜東北遼寧丹東鳳城人。
在台灣開了一家酸菜白肉鍋叫那氏滿味。因為工作的因素都在陝西西安、山西大同與內蒙古的包頭生活。嫁到台灣5年多了。
喜歡做菜又有好手藝喜歡嘗試大江南北的特色菜系與當地小吃，所以他覺得想要把秦川一帶的特色小吃帶到台南，給饒富盛名的府城小吃再多增添一味不一樣的小吃。

砂鍋土豆粉介紹
奇香
土豆粉高湯採集骨湯精華，配近近十十種獨門中藥和天然香料，運用秘製工藝，最大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻。
味醇
土豆粉砂鍋裡的湯：“紅白兼備”紅湯味重色香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋裡的高湯，細美品味香濃不油膩，鮮美不口乾，通透且再綿 ，猛烈且又持久。
營養
土豆粉富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能增強保健功效。

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