塩埕,曾是鹽田,也曾是高雄最繁盛的商業區,
然而隨著時間擺移前進,
那些舊生活與文化,卻逐漸被吞沒在時代洪流之中,
取而代之的,是新創意與新世代。
慢慢的,我們也跟著忘了那些生活的過往 ---
濃厚的街坊人情、踏實的手工技藝、質樸謙遜的職人態度,
忘了是這些紮實的過往支撐著我們有所「本」。
於是,如何承接這些本質,
讓舊生活與舊文化,成為新創意的血液及靈魂,
繼續往前邁進,跨過下一個百年,
是塩埕接下來的命題。
讓新創意承接舊文化的過程中,
則需要碰撞 --- 尤其是人與人的碰撞。
埕,是廣場,是眾人聚集之所在,
因而我們在塩埕,把新與舊的職人相聚,
透過各種可能性,讓他們碰撞產生火花。
讓金工設計吸取拆船與五金的銅鏽氣息,
用織品藝術轉化旗袍與鈕扣的美麗圖騰,
以料理創作詮釋傳塩埕統食材與小吃。
我們也看那條貫穿塩埕的大溝頂。
用我們的眼,透視那些水上人家的生活過往,
以文字向他們的店鋪人生致敬,
也用博物館的展覽形式,呈現這些職人灌注生命的專業所在。
再用市集活動,串起塩埕街巷裡的店家住宅,
當我們在不同地點遊走,在展覽、講座、攤位、電影、音樂之間穿梭,
我們與埕人們碰撞交流,感受那些新與舊的文化,
於是我們如同走了一趟,那百年歷史的塩埕時光之旅。
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