洪不浪澎湖海鮮 宅配 零售 批發

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*本公司產品以真空包裝-18ºC冷凍保存~
1.真空包裝：可阻斷食材與空氣接觸而避免食材氧化及外在環境汙染。
2.冷凍殺菌處理：不只達到減菌效果，-18ºC冷凍保存，可抑止細菌繁殖，亦可延長保鮮期限。
*冷凍食品優點:
1.品質良好： 透過急速冷凍，食物中的水分子形成均勻細小的冰晶，進而保持了新鮮食物原分子狀態。
2.營養豐富： 食物經處理後營養都會稍有損失，冷凍食品損失最小(幾乎與鮮食同)。
3.衛生安全： 微生物不易生長且失去活動力，免添加防腐劑，保鮮期長。
4.烹調方便： 解凍即可烹調，省去清洗、切割…等製作時間。
5.消除時間及地區限制： 破除食材的”季節性限定”，全年皆可享用喜歡的食物。