初心菓寮

Location :

內湖區文德路86號, Taipei 11475
Added by Jopie, at 01 January 2020

Line：@pie7951c
Instagram：shoshin_official

1992年日本橫濱排隊買蛋糕的人潮開啟了阿默蛋糕烘焙夢的大門，「把簡單做到最好」是我們的經營理念，毫克間的堅持刻劃著阿默的歷史，「品質」就成為阿默品牌故事的唯一主角，更是我們企業文化的核心價值。
　 至今，追求「品質」的路我們持續走著，足跡踏遍日本城鄉，探訪百年菓鋪老店，細細體會日本文化的精髓，越是深究，對簡單的材料能表現不凡而永恆的「加壽手以羅」越是著迷。在飄著木頭香的日式老房子裏，品著茶、吃著加壽手以羅，味自慢的究極精神，更加昇華而融合；這一刻，獨享已是一種可惜，如此的美好就該與您分享！
五百多個日子裏的沉浸研究，一生懸命、一本初衷，懷著感恩回饋的心，加壽手以羅結合日式茶飲的「初心菓寮」於是誕生…

<內湖店>
地址：台北市內湖區文德路86號1樓
(二樓甘味處營業時間 12:00~21:00)

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