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About

卡契芬世界冠軍咖啡 is a cafe, located at 苓雅區四維二路267號, Kaohsiung, Taiwan 802. They can be contacted via phone at 07-9766556, visit their website www.coachef.com for more detailed information.

他愛做咖啡、喝咖啡、找咖啡,更愛與客人聊咖啡。
他浪漫又實際,迷戀咖啡,卻也深知前路漫漫。咖啡對他而言,不只是品味,更是生命。

Tags : #CoffeeShop

Location :
苓雅區四維二路267號, Kaohsiung 802
Added by Jopie, at 01 January 2020

Opening Hours

  • Monday 09:00 - 18:00
  • Tuesday 09:00 - 18:00
  • Wednesday 09:00 - 18:00
  • Thursday 09:00 - 18:00
  • Friday 09:00 - 18:00
  • Saturday -
  • Sunday -

Description

卡契芬咖啡選用海拔1400公尺以上的咖啡豆, 高海拔的咖啡樹,生長環境蟲害少,不需要農藥,咖啡因含量低,品種及評分都好。
目前市面上喝到非精品咖啡的咖啡飲品,大部份採用低海拔地區的咖啡樹,因為自身要對抗蟲害,會產生較多的咖啡因。
卡契芬咖啡的咖啡豆進口來自品質優良的衣索比亞、肯亞、哥斯大黎加、哥倫比亞、薩爾瓦多、蘇門答臘。行政院衛生福利部授食字號第1031900979號公告,食品需經由黴菌毒素檢驗,赭麴毒素A之檢驗,卡契芬咖啡則自費主動送SGS檢驗,產品均”未檢出”赭麴毒素A與310項法定農藥。
經過CQI國際咖啡品質鑑定師及SCAA Certified Cupping Judge美國精品咖啡協會杯測評審的賴昱權,他更是WCE世界盃咖啡大賽冠軍嚴密監製下,高品質的卡契芬咖啡是咖啡界的貝多芬級飲品,頂級黑咖啡讓顧客喝起來有柔潤,舒服,酸甜的入口帶出甜味隨即散開,香氣在口中迴繞兩頰生津回甘,自然後韻悠長,卻無人工香料的憂擾,更沒有焦苦糊燥味。
所以,卡契芬咖啡的咖啡,值得您一生細細品嚐,更是與好友一起共嚐的極品咖啡。

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