白木耳奶燕-手作、健康、優質小點

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「你好，我是白木耳奶燕，請多多指教」

●喜歡動手做甜點的蔡媽媽，在某次與熟識的 中醫師閒聊時，得知白木耳的營養價值，蔡媽媽靈機一動，白木耳加入牛奶裡會怎麼樣呢?

●煮的軟爛的白木耳，處理成細碎適中的丁塊，混入牛奶當中，意外創造出獨特的口感。

●由於白木耳素有「植物燕窩」的美譽，因此這一款獨門的甜點，也就被取名叫做「奶燕」！

●沒有添加任何化學成分，呈現食材原始的味道，素食者也可以吃呦。

●「看的到、咬的到」是蔡媽媽給大家的一個承諾。