很喜歡滑蛋乾麵(70)和小魚乾~
好吃!!
日本老闆的手藝真的很讚!
日本老闆開的店,自製烏龍麵好吃,昆布柴魚湯頭也很濃郁,豚肉也處理過有醬油香味,蔬菜比一般拉麵店還多,招牌豚香烏龍麵140很平價,很常光臨的店面。
缺點: 容易滿座,自取水不是冰水而是溫涼水,和日本拉麵店不太一樣,精緻度有待加強。
個人覺得是新竹最好吃的烏龍麵
招牌滑蛋烏龍麵融合的香氣超讚,吃完麵後留些蛋液加柴魚湯別有一番風味!
炸天婦羅、炸蝦也很推薦,炸的酥脆又不會太油膩
麵體本人沒嚼勁.....食記都把它寫得太厲害了
說真的,百貨公司連鎖烏龍麵比它好吃很多
Good food, focused on curry noddle and rice. Closed on sundays
烏龍麵很Q彈 小碗的份量不多適合不餓時吃
柴魚昆布湯頭也好喝 點乾麵也可以吃完加湯
炸雞排(雖然有點油) 跟自製小魚乾也好吃
自己製麵的,還不錯吃,炒烏龍麵素的120
O: 炸豬排,甘露柴魚小魚乾,韓式海鮮蓋飯。
Q彈手工烏龍麵,老闆是日本人。品項豐富,除了咖哩以外每一項都好吃,推薦滑蛋乾烏龍麵。