西湖村當地人稱「西勢湖」,因地理位置特殊,早期村中多水池,地勢低漥,且位在排水系統之終點,加上排水不良,每逢大雨便積水如湖,且位於瓦磘西邊,顧得其名。日治時期屬馬芝堡瓦磘庄,後期隸屬埔鹽瓦磘大字,戰後才獨立成為西湖村。據云清末丁乞老者入墾此地,今多陳、李二姓居民,多數務農。本庄發展甚早,於光緒六年(1880)的《臺灣輿圖》中已出現本庄的標的,目前亦是埔鹽鄉中人口最多的一村,亦是同安寮十二庄中最大庄,市集聚落多集中於主要幹道-大新路與大新路2巷。本庄以西勢湖為中心,另有庄頭、庄尾、庄中、田園頂、店仔口、牛店內、丁厝等幾個小聚落。
西勢湖以「西德宮」為庄廟,西德宮又稱「王爺舘」,主祀五六府千歲,分別為朱、雷、池、溫、邢、李、黃、陳、金、清、吳等組合而成五六府千歲,並陪祀池、謝、孫三府千歲、皇后娘媽、天上聖母、註生娘娘、太子元帥、福德正神等諸神,其奉祀神尊之多亦為十二庄中之首。廟中以有發揮收有乩童濟世的朱、雷、池、溫、邢等五位雕有鎮殿神尊。而關於西德宮創建的年代,在西德宮尚未重建前,舊廟牆鑲有一石碑記載:
『緣本村西德宮供奉天上聖母等諸神,建自日據時代以前,廟積窄狹,建造簡陋,既失神威,復欠觀瞻。為謀擴建新廟,重塑佛身,乃廣召善男信女大力支持。……
爰於丙申年季冬興工,民國丁酉年秋竣工;并擇於同年農曆拾月初陸子時安神……。』
由廟中碑記可以得知廟宇興建於日據之前,舊廟一直沿用到光復後,早期廟宇興建簡陋,村民認為不敷使用,則擇於民國46年(1957)年重建,為第二期的西德宮。而今天所建的西德宮為民國八十八年(1999)拆除舊廟重建,民國九十(2001)年重建完成,且重建後的西德宮成為十二庄中廟宇建築最為宏偉的一座,且規模宏大為之壯觀。
本庄王爺的由來已不可考,但根據《西勢湖西德宮簡介》:「早年雲林褒忠〈馬鳴山〉五年千歲,曾五年到鹿港、福興及埔鹽地區巡狩。後來可能是信士之祈求或神明之意,才供奉五、六府千歲等眾神明。」如今西德宮的信徒仍每年前往臺南南鯤鯓及馬鳴山進香,其淵源可見一般。
本篇文章引用2011/04/13 同安寮十二庄田野調查 製 https://www.facebook.com/notes/%E5%90%8C%E5%AE%89%E5%AF%AE%E5%8D%81%E4%BA%8C%E5%BA%84/%E4%B8%99%E7%94%B3%E5%B9%B4%E5%90%8C%E5%AE%89%E5%AF%AE%E8%A5%BF%E5%8B%A2%E6%B9%96%E8%A5%BF%E5%BE%B7%E5%AE%AE%E5%A4%A7%E5%85%AC%E8%88%98-%E7%B0%A1%E4%BB%8B/1138166646227447
西德宮主神千秋日:
朱府千歲 農曆十月十三日
雷府千歲 農曆八月初四日
池府千歲 農曆六月十八日
溫府千歲 農曆十月十二日
邢府千歲 農曆八月廿三日
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