太郎制冰所

Location :

No. 270, Section 3, Qingyun Road, Toucheng Township, Yilan County 261

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• Anynomous

  06 October 2017

  好吃！老闆很親切！

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• Anynomous

  24 August 2017

  超好吃的，這家雖然開在阿宗芋冰對面但口感好吃，有過之無不及阿，有來的朋友一定要來嘗試啊。

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• Anynomous

  07 August 2017

  冰淇淋的美味多數評論者都有提到，我就不重複。就說明我的想法
  1. 出差演講兼遊玩，跟家人到這裡，先點四球，以為這樣就夠了，吃完發現不會膩，再追加兩球，再兩球，這樣八種口味都吃到。
  2. 跟老闆聊天，他說他們的產品沒有加乳化劑，不適合長時間外賣，只適合在店裏食用。 (我是教食品學，聽到這裡，就有興趣)。
  3. 聊到一段，我就請教老闆之前是從是哪個行業 (那種氣質感覺不是長時間賣冰淇淋)。才說在北市東區開餐飲多年。我就說那應該是一天到晚遇到衛生稽查。他說是的，所以來到宜蘭製作冰品，會以比較嚴謹的態度進行。該登錄的也都登錄 (也就是衛福部近年推行的非登不可)，該保產品責任險的也都有保 (食品餐飲業者加保產品責任保險，是法規的要求，不是業者的恩惠，而且保費也不多)。其實聽到這裡，就知道老闆有在狀況中，以店面的規模來說，我很少遇到這樣進入狀況的經營者。
  4. 我就說是否方便讓我看一下製作的場所，我是大學老師，教食品安全，也常對業者衛生輔導與查核。老闆立刻指向玻璃窗內，我透過百葉窗快速看了一下 (非正式衛生檢查，我也不敢提出這樣的要求)，大致衛生不錯。
  5. 會讓我想寫評論，不是美味，不是衛生，而是老闆的經營態度與動機。我覺得賣冰，是表面的目的，我推測，老闆是想要有品質的生活及遇到有緣份的人，不是要提升業務量。下次各位有機會，除了品嚐，也可以多聊天，感覺老闆是有很多故事願意分享的人。
  附註說明：我很怕熱，到外面吃東西，一定優先選有冷氣的店面。當天一走進店面，發現沒有冷氣，有點失望，但是漸漸吃起冰淇淋，聊起天，想到，也許是這樣的情況，才會慢慢品嘗冰淇淋的特色。

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• Anynomous

  12 June 2017

  好吃，不用人擠人

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• Anynomous

  05 April 2017

  芋仔冰裡面有芋頭粒，料好實在。 花豆冰裡的花豆，沒有豆腥味，綿密好吃。 目前為止吃了芋頭、花豆、花生、黑芝麻，連家中最挑嘴的父親都愛吃，值得推薦給各位網友。

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• Anynomous

  30 August 2016

  阿宗芋冰才是最早開的，阿信是後來才開的，宜蘭古早回憶都吃阿宗，遊客都吃阿信。

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