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承襲古早味麻油炒薑炒肉的傳統手法,搭配雞鴨大骨熬煮8小時以上的高湯,層層疊出香濃美味的【薑 母 鴨】 。

Tags : #FondueRestaurant, #ChineseRestaurant, #TaiwaneseRestaurant

Location :
新北市樹林區保安街一段35號, New Taipei City 238

Opening Hours

  • Monday 16:00 - 02:30
  • Tuesday 16:00 - 02:30
  • Wednesday 16:00 - 02:30
  • Thursday 16:00 - 02:30
  • Friday 16:00 - 02:30
  • Saturday 16:00 - 02:30
  • Sunday 16:00 - 02:30

Description

三十年以上的經驗傳承,新北市樹林區最好吃的薑母鴨。承襲古早味麻油炒薑炒肉的傳統手法,搭配雞鴨大骨熬煮8小時以上的原汁高湯,層層疊出香濃美味的【薑 母 鴨】。「魔鬼就藏在細節裡!」江家嚴謹在每個小細節,在湯頭、在肉質、在配料......為你把關,呈現給你最好的滋味。