Kış demek boza demek. Akla gelen ilk adres de elbette İstanbul Vefa Bozacısı. Vefa Bozası içinde A, E ve B vitaminlerini barındırıyor.Cam bardakta içiliyor, üzerine tarçın ve sarı leblebi konuluyor!
Markaya adını veren semtte bulunuyor. Sadık Vefa, dördüncü nesil torun olarak bu işi sürdürüyor. 135 yıldır aynı yerdeler. Lezzetinin sırrı, yapımında kullanılan kumdarısının irmiğinde.