Grand Café Ljubljana

Location :

Adamič Lundrovo nabrežje 1, Plečnikove Arkade, ljubljanska tržnica, 1000 Ljubljana
Added by Jopie, at 01 January 2020

Blagovno znamko Torta Ljubljana smo ustanovili leta 2012 z namenom nadgradnje kulinarične in turistične ponudbe mesta Ljubljana. Tako se je Torta Ljubljana, sestavljena iz živil, značilnih za vse slovenske regije: bučnice, kostanj, med, ajda in fige, uradno predstavila 8. 11. 2012 na grajskem martinovanju na Ljubljanskem gradu.

Ker je Ljubljana glavno mesto Slovenije in kot taka center dogajanja, Torta Ljubljana združuje sestavine iz najrazličnejših predelov naše države. Torta je bogata, sočna in neverjetno okusna ter brez umetnih sladil in drugih dodatkov ter kar je pomembno, brez glutena. Ekskluzivno se prodaja na Adamič Lundrovem nabrežju 1, na ljubljanski tržnici, v kavarni SEM, v kavarni Nebotičnik in "Kofi plac" v BTC ju. V bodoče pa bo, prepričani smo, še na drugih lokacijah v prestolnici.

Eva Strohmaier Ocvirk in Marjan Nemanič sta idejni vodji Torte Ljubljana. Etnolog dr. prof. Janez Bogataj je idejo strokovno podprl, bdel nad razvojem torte, vzpodbujal in usmerjal v pravo smer. Torta Ljubljana se prodaja v lični embalaži – škatli, ki se lahko uporabi še za druge priložnosti.

Za dizajn embalaže in celostne grafične podobe je poskrbela agencija Imelda Ogilvy.

Kot izpeljanko torte Ljubljana smo naredili tudi Piškot Ljubljana, ki je primeren za hiter, zdrav snack brez konzervansov in pa dva okusa Slodoleda Ljubljana, vanilijo z medom in figami ter čokolado z ribezom.

V prihodnosti bi se radi umestili na seznam turističnih atrakcij mesta Ljubljane in s tem tudi pripomogli k večji razpoznavnosti t.i. mestne torte, morda ambiciozno po vzoru Sacher torte na Dunaju.

Add email
Add website
Add photos
Add Social Media
Add Products and Services

No reviews yet. Be the first to add a review.