Ons werd tijdens de high tea persoonlijk gevraagd om een recensie te schrijven, dus bij dezen.
Om positief te beginnen; broodje Heeze heeft een mooie locatie in een gezellig dorp. Ook ziet het er binnen gezellig uit met leuke aankleding. De prijs-kwaliteit verhouding was goed, en we hebben lekker gegeten. Het was een gezellige middag.
Helaas waren er ook een aantal dingen waar we minder tevreden over waren;
Met de beleving van de gasten werd weinig tot geen rekening gehouden. Er stond geen muziek aan, dat was erg jammer. De meiden in de bediening waren erg aardig, maar hadden de behoeftes van de gasten niet goed door. Het was onduidelijk wat te verwachten was en we moesten lang wachten. Ook op dingen waar we expliciet naar gevraagd hadden. Er zaten veel wespen binnen(!) en het feit dat dit voor veel overlast zorgde werd compleet genegeerd door het personeel (zoals vragen om een vliegenmepper, of de deur dicht kon, of er citroen was om op tafel te zetten). Wij hebben uiteindelijk zelf geprobeerd de wespen te vangen. Er leek ook geen duidelijke taakverdeling te zijn waardoor waarschijnlijk de wachttijd opliep (terwijl het zo druk niet was). Als je high teas verzorgd, moet je ook voorbereid zijn op grote groepen (wij waren met 11 personen). Verschillende bordjes zaten nog onder vuil of sop. Ook vonden we een haar tussen de bittergarnituur. Ten slotte kregen we op het einde te horen dat de flessen water van 0,75 liter €6 euro per stuk kostten. (We hadden geen drankenkaart dus hadden deze prijs van tevoren ook niet kunnen weten). Van de 5 flessen die we kregen, was er maar één met koolzuur en waar een dop op zat. Hier (koolzuurwater) was overigens niet om gevraagd. De manier waarop dit gemeld werd was ook op een zeer geïrriteerde en verontwaardigde toon. Miscommunicatie is mogelijk, maar de manier hoe dit opgepakt wordt kan veel veranderen aan de beleving hiervan. Daarnaast had dit makkelijk voorkomen kunnen worden door een simpel woordje bij binnenkomst over de opzet van de high tea, en wat binnen en buiten de prijs valt. We voelden ons hierover best afgezet, en het is jammer om op die manier te vertrekken.
Al met al; er is potentie voor een goede eetzaak. Als de bediening wat meer wordt opgeleid, de hygiëne wat meer in acht genomen wordt, de communicatie naar de gasten wordt verbeterd en er iets aan het wespenprobleem gedaan wordt (alle gasten hadden er hinder van) kan er iets moois ontstaan wat betreft de high tea. Voor nu zijn er nog veel verbeterpunten.
Heerlijk gezellig gegeten. Goede en vriendelijke bediening
Een uit stekende goede zaak met een top kok en vriendelijk bediening.
Prima belegde broodjes, heerlijke smoothies en zeer vriendelijk personeel. Goed te doen voor zowel een snelle lunch als uitgebreid zitten. Afhalen en bezorgen is ook mogelijk.
Eten is goed. Bediening vriendelijk maar soms wel beetje rommelig
Lekker vers broodje voor een hele schappelijke prijs, ook een heerlijke smoothie gehad.