Bolo do Caco

Location :

Rua José Mateus, 27, 1100 Maputo
Added by Jopie, at 07 November 2016

O nosso cardápio é especializado em sandes gourmet no bolo do caco, um pão de trigo típico da ilha da Madeira (Portugal), confecionado com farinha de trigo, fermento, batata-doce, água e sal. Com estes ingredientes, é feita uma massa, que fermenta durante três dias. Findo este período, são formadas bolachas com cerca de 3 cm de espessura e pelo menos um palmo de diâmetro. A cozedura tradicional era feita sobre uma pedra de basalto, devidamente aquecida para o efeito, até atingir uma temperatura escaldante onde o bolo era cozido até adquirir uma crosta fina, ligeiramente queimada.
Alem das saborosíssimas sandes no Bolo do Caco, Oferece-mos uma grande variedade de Sandes e saladas especificas da culinária mediterranica, São mais de 30 opções que reúnem sabor e inovação.
Ambicionamos servir produtos de qualidade e excelência e através do nosso atendimento superamos as expectativas dos clientes, para que os mesmos se sintam queridos e se identifiquem com nossos valores.

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• Anynomous

  01 December 2016

  E aqui vai esta delíciayammy

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• Anynomous

  01 December 2016

  Bom dia alegria, dentro de 2 horas já vamos poder nos deliciar com o nosso prato de hoje E partilhar bons momentos em nossa casa c a nossa chefe é amigos Apareçam

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• Anynomous

  25 November 2016

  Hoje o Bolo do Caco esteve em grande Foi muito bom saborear aquele arrozito fantástico c gente boa. Patricia obrigada pela tua dedicação e amor pelo o q fazes e de partilhares isso c todos. Sei q o q falhou foram as fotos 😁😁mas como sei q haverá uma próxima Vamos tirar bués hihiiiii

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• Anynomous

  24 November 2016

  O nosso Arroz de Pato pronto a sair.. Está delicioso

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• Anynomous

  23 November 2016

  Queres ser a nossa próxima chefe??? E nos deliciar com um prato caseiro feito por ti.. Então fala conosco.. ATREVE-TE A 5 feira será tua😊

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• Anynomous

  22 November 2016

  É já amanhã Já fez a sua reserva ??? Já só temos pouquinhos lugares😄

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• Anynomous

  19 November 2016

  Bom dia

  Good morningTranslated

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• Anynomous

  17 November 2016

  Obrigada aos nossos queridos clientes por se terem juntado a nós nesta iniciativa.

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• Anynomous

  17 November 2016

  Chegou a nossa querida chefe . Que lasanha deliciosa. Obrigada Paula😘😘

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• Anynomous

  14 November 2016

  Olá meus queridos amigos, o Bolo do Caco têm novidades Agora todas as 5 feiras teremos uma convidada que será a nossa chefe por um dia Esta irá nos deliciar c um prato caseiro e delicioso..Fica atenta

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• Anynomous

  14 November 2016

  Salada Caeser foi o meu almoço de hoje. Sumo Yellow..

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