我的蛋糕~
还是一句，我不是专业的蛋糕师傅。我只是喜欢烘培的师奶。

** 不接急单
** 不接早午拿的单，一律傍晚拿单

莫道你在选择人，人亦能选择你

Tags : #GroceryStore

Location :

TAMAN SUARAH, 97000 Bintulu

我的蛋糕~
鲜奶油（fresh cream）我都是打的比一般的鲜奶油蛋糕柔软滑顺。由于它比较柔软所以不适合做较多的花式~挤花和造型立体图案。柔软和滑顺的口感陪衬新鲜烘烤的蛋糕现做好出货就是我的fresh n delicious。
蛋糕的材料馅料都是用比较好和新鲜调配的现做好现拿货的所以价格比一般的蛋糕高一些。
翻糖蛋糕。由于我的宗旨是fresh n delicious所以我还是保持一贯的现做现拿。翻糖蛋糕需要花很多时间和精神的琢磨。一开始的蛋糕造型设计都要有草图和概念所以先前的准备功夫不少。蛋糕的份量大小和花式设计也得考量客人得用量和要求。所以我得蛋糕是很难准确的重量。通常会+-少许。
时间~还是由于强调fresh n delicious 时间的计算我的蛋糕会要求傍晚出货。品尝期限希望大家不要保留太就错过了蛋糕的品尝黄金时段。新鲜的馅料不添加防腐剂等化学成份所以不宜久留。希望大家不要更改提早约定的时间和错过时间。
蛋糕我还在学习和改进当中，谢谢喜欢和包容我蛋糕的朋友客人。