Restaurante Vasco de autor fundado en 1999 por el Chef Español JUAN MARI ARZAK. Tezka se distingue por la excelencia de su cocina y la calidad de su servicio.
Tezka Pedregal ha recibido varios precios y distintivos.
Restaurant Magazine calificó al Restaurante como el cuarto mejor restaurante de Latinoamérica y el número 75 a nivel mundial.-
En el 2013 la CANIRAC otorgó a TEZKA Pedregal el premio "César Balsa" como el mejor restaurante de Hotel en la República Méxicana.