En cuanto a comida prehispanica nadamas le quedo la fama, el lugar esta muy vacio y los platillos con falta de imaginacion para su presentacion, las guarniciones con que se acompañan de muy poca calidad, podria mejorar
Un lugar para la comida prehispánica. Platillos con carnes exóticas. Venado, rata de campo, cocodrilo, acociles y para los vegetarianos flor que calabaza y huitlacoche. Precios medios. Variedad en bebidas.
Encuentras comida que no hay en otro sitio de manera legal y sanitaria. El servicio es atento aunque en domingos casi no hay gente y se tardan un poco en atender. La comida es rica pero no causa una explosión en mis sentidos como un restaurante de este tipo debiera ser. El problema es que es SUMAMENTE CARO. La carne exótica lo entiendo pero una arrachera, mejor en un restaurante argentino. Muy muy caro.
Una joya perdida a vista de todos, es un lugar excelente para la gastronomía nacional exótica y Gourmet con carne de león, avestruz y demás animales que han formado parte de los platillos mexicanos en épocas antiguas. No es raro ver numerosos grupos de turistas llegar para degustar sus alimentos, en varias ocasiones se puede ver y platicar con el dueño que es una persona muy amable que siempre está al pendiente de sus clientes.
Muy rico, pero caro
Uno de los pocos lugares de comida realmente pre hispánica en el Centro de la ciudad. el lugar es colorido, tranquilo, buenos meseros, excelente comida. El precio es alto pero lo vale. Si eres turista estas obligado a visitarlo.
El mejor Restaurante de México, patrimonio Cultural de la Humanidad. Comida Prehispánica exquisita que no encontrará en otros lugares, precio razonable. El Sazón de Don Fortino, Único. Una experiencia inolvidable.
Es un lugar donde se come riquisimo, lo acompañamos con un delicioso mezcal, pero lo que no tiene punto de comparación es la gentileza de las personas que lo atienden.
Para extranjeros es un sitio con obligación de asistir si estas en la ciudad de México, excelente atención, deliciosos alimentos, un pedacito de México.
Bueno. Vale la pena conocerlo. Diferente a lo tradicional. Buena atención
Bar chon, un pequeño pero agradable lugar en la calle de Regina, lleno de sabores exóticos y carnes aun mas exóticas, gusanos de maguey, escamoles, jabalí, ranas, venado, flores y todo un banquete digno de un emperador azteca, no hay como dejarse consentir al calor de los platillos y de los mezcles de cortesía que traen todo el amor de Oaxaca a nuestra mesa
Excelente restaurante de comida prehispánica. Puedes encontrar platillos exóticos desde el Faisán en salsa de pétalos de rosa hasta tostadas de salpicón de venado. El chef Fortino Rojas puede sorprenderte con alguna delicia si tienes la ocasión de hablar con él. Los precios son accesibles y el lugar es sencillo.
Muy buen lugar para comer, algo muy tradicional pero muy exotico, en donde podras comer desde pescado asta carne de cocodrilo, venado acompañado de sabores muy mexicanos, mole verde, salsas etc
Conoci el lugar por un profesor que nos llevo a todo el grupo nos dieron muchos platillos, todo me encanto, sobre todo el jabali, el venado y el postre de chico zapote :p, es un poco caro (por los tipos de platillos) pero vale la pena
Very good