Cuenta la leyenda que fue en la cocina del antiguo Convento de Santa Rosa, donde Sor Andrea de la Asunción, monja dominica de este convento, creó uno de los platillos más característicos del país: el mole poblano, delicia que combina en su sabor el dulce y la sal, con una gran variedad de chiles y condimentos que proveen al alimento de un aroma y sabor únicos.
Excelente lugar museografico.
Muy buen guía ya recuperaron salas que tenían pérdidas y dañadas. El espacio donde está su refrigerador de hace 200 años es genial. Es la cuna del mole poblando y sus cocinas hermosas
Same as the museum of religious arts. Beautiful display of historical convent rooms, bathroom, kitchen, etc.
El museo por el momento está cerrado, no hay acceso, ni fecha pqra cuando se abra de nuevo. Noviembre 6, 2017,
Bonita cocina nada más! Sólo dejan tomar dos fotos! Y además cobran entrada sólo para una cocina!😏
People love this kitchen!
Bonito lugar e historia
Excelente lugar para conocer más sobre gastronomía poblana, cuenta con la cocina más hermosa con utensilios originales de la época. Amplios jardines. Vale la pena visitar. Zona de fácil acceso sin estacionamiento, precaución con pertenencias.
Muy hermoso.
Símplemente amo este lugar por su importancia para la gastronomía, el museo y sobretodo la cocina, son lo máximo
La cocina más bella de Puebla. Sin duda es de otro mundo ingresar a la cocina del Convento de Santa Rosa e imaginarse a las monjas cocinando en tan pintoresco escenario. La cocina es bellísima, es para quedarse un buen rato capturando con la mirada cada detalle del revestimiento de azulejos de talavera. Aquí se creó el mole poblano y es visita obligada cuando se está en Puebla. Excelente.
Buen lugar
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