Pîinea coaptă în Gospodăria Ţărănească Mereuţă este din făină integrală naturală, proaspăt măcinată la moară de piatră, cu hamei malţ şi miere de albini . Coacerea se realizează în cuptor tradiţional cu lemne. În timpul coacerii nu este folosit uleiul vegetal, ci tărîţa de grîu, cu scopul de a obţine o pîine necancerigenă.
Предлагаем вам хлеб из цельной муки на хмелевой закваске, с мёдом и солодом. Помол зерна осуществляется на каменной мельнице. Хлеб выпекается в традиционной печки на дровах. При выпечке не употребляется растительное масло, формы смазываются пчелиным воском, в результате получается неканцерогенный хлеб.
No reviews yet. Be the first to add a review.