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Location :
Added by Jopie, at 10 June 2015
Opening Hours
- Monday 12:00 – 10:00 PM
- Tuesday 12:00 – 10:00 PM
- Wednesday 12:00 – 10:00 PM
- Thursday 12:00 – 10:00 PM
- Friday 12:00 – 10:00 PM
- Saturday 12:00 – 10:00 PM
- Sunday Closed
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13 Reviews
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22 December 2017
味は普通、接客最悪。
スタッフの教育してるのか？
仕事出来なくても笑顔ぐらい出せるだろう。
お前らの給料はお客さんから出てるって事を教えとけ！
特筆すべき味もないのに、無愛想な接客を味わせてくれるたぐいまれな店。二度と行かんresponse / report this review -
21 December 2017
雞肉和雞肉丸子都相當出色，湯頭從剛開始的清爽，慢慢變成濃郁味十足的雞湯，令人驚艷，唯一的小缺點是價格偏高。
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11 December 2017
今年1人前3100円となり、サービスも最悪になった。
以前は店員さんもみんなニコニコしていたが、全く愛想がなくなった。忘年会シーズンで疲れてるのか？
電話対応もたどたどしく、敬語も雑。まぁアルバイトかなと思ったが、来店すると店員みんなそんな感じ。精気がない。
以前は色々とこちらと会話をしながら水炊きを作ってくれたが今回は無言。というか無表情で取り分けられるので怖い。
しまいにはラストオーダーをとると早く帰れと言わんばかりに片付け出す、後ろから無言で凝視される。お茶も言われないと出さない。まだ私達がいるのにテーブルにダスターを置く。
こういう店なら店で覚悟して行くのだが、この店のサービスが心地よくてよく行っていたので本当にショック。
ここは３店舗目の姉妹店ができたようで、手広くやるとサービスが目に見えて落ちるのだなと思った。
価格からすると、味は美味しいと思う。気にしない人は是非。もしくは気遣いのできる店員にあたればラッキーresponse / report this review -
06 December 2017
予約して伺いました。
口コミを聞いて期待していましたが、不味くも美味くもないです。
まあ金返せレベルではない。普通です。
お店おすすめの唐揚げを、おすすめされるがまま注文したけど、頼まなければよかった。
他のお店でもっと美味しい唐揚げを食べたいと思いました。
カフェっぽい店内ミュージック流して、あの内装と雰囲気だと、何故かなんとなく損した気分になる。
でも一緒に行った人は、すっごく美味しかった！と言ってました。response / report this review -
27 October 2017
おしゃれな感じの水炊き屋。平日にもかかわらずお客さんが多かった。ワインの銘柄がよく考えられており好感が持てた。オススメ。
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11 October 2017
二度目の来店です。水炊きと唐揚げだけのお店でとても美味しいです。予約もなかなか取りづらいようで人気の高さが伺えます。
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23 September 2017
特に、自分勝手に出すからそのまんま喰えよ見たいな感じでしたね。あの値段やったら誰でも出せるわ。オススメできん‼隣の若い恋人か知らんけど可哀想やった‼どうせ同じ人間がやってるんで隣の焼き鳥やさんも一緒。
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09 September 2017
人気の水炊きのお店。メニューは水炊きと唐揚げだけ。味に自身があるってことですね
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10 April 2016
A meal comes with a few courses. All about chicken. Delicious
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07 January 2016
上質の水炊きを落ち着いた雰囲気で食べることが出来た。ただ、人が足りないため、サービスの細かさはいまいち。
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08 December 2015
(2015/6)
お昼から水炊きを食べたくて水炊き橙に行きました。
非常に綺麗な店内、調味料入れやガスコンロに至るまで小奇麗に纏まっており
店主(?)の丁寧な対応を含め居心地がよかったです。
スープは美味しいですが、濃厚過ぎず上品なコクがあるといった感じで女性には
オススメかも。具の鳥自体も大変美味しいです。
がっ、特出すべきは、自家製だというゆず胡椒が超絶絶品！
ゆず胡椒とスープを交互に食し、最高に幸せなランチでした。
因みにゆず胡椒は御代わりしてしまいました。
再度訪れるベキお店ですね
(2015/12)
絶品柚子胡椒を求め再訪。今回気がついたのは水炊きも美味しいが、ここは鶏肉自体が旨い。
柚子胡椒にも非常にあう、鶏肉に多めに付けて食すと良い。
水炊きは汁が旨い、無料で汁足してくれます。
雑炊に柚子胡椒も合う。ココの柚子胡椒は本当に美味しい、前回に続き御代わりをしてしまいました。
スープをグビクビ飲んでしまうので、名物の唐揚げは辞退。
因みに我が家ではここの自家製柚子胡椒を目指して、家で柚子胡椒を作っております。
改善点メモ：塩分、青唐辛子多め、更に柚子の絞り汁をもっと増やす。もしかしたら青唐辛子の種類が違ったりするのか？response / report this review -
21 June 2015
福岡市中央区大手門にある水炊き専門店 橙(だいだい)です。
福岡・博多には老舗の水炊き屋さんが幾つか存在しますが、近年は新進の水炊き屋さんも増え、
オシャレに郷土料理を楽しめる場所が増えました。
このお店のお隣には、姉妹店の東京風焼鳥を供する『焼とり鳥次』があります(画像右)。
丸鶏を自分のお店でさばき、新鮮で稀少な部位を頂けることで有名なお店です。
どちらも鶏をシンプルながら最大級に楽しめるお店には違いありません。
今回は、東京からの友人を迎えてのランチ利用です。
人気店なので、夜は大変予約が取りづらく、何度も振られましたが、
今回やっと行けて嬉しかったです♪
(『博多おんな節。』ブログ記事『お洒落な空間で黄金スープの水炊きを味わう♪＠博多水炊き専門 橙』より一部抜粋)
【店名】博多水炊き専門 橙(だいだい)
【住所】福岡県福岡市中央区大手門1-8-14
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17 June 2015
美味しかったです。店主なのかスタッフなのか分かりませんが、良い店にしようとしている姿勢が伝わって来て感じが良かったです。
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