千葉駅東口あたりで小腹が空いたので
探していたら発見。
千葉駅から徒歩3分くらいの
飲食店がズラリと並んでるいる通りに
あります。
大勝軒て聞いたことあるけど
入ったことがなかったので入店してみることに。
券売機でラーメンの食券を購入して
カウンターに座りました。
スープは魚介とんこつで
麺は中太でした。
寒い日にラーメンは身体が温まるので
いいですね。
スープと麺が良く絡み、麺も、もっちり
していて良かったです。
東池袋大勝軒の味を忠実に再現している。
甘いスープは本店そのもの。
店は空いているので、入りやすくて良い。
ちょっと、苦戦しているのかもしれない。
本店の味って、万人受けするかどうかと難しい感じがする。
でも、僕は本店の味が好き。
だから、この店は大好き。
普通に旨かった。フルーツ酢も馴染み良く次も使いたい。
普通に大勝軒の味です。フルーツ酢がサッパリして良かった。
安定の味。卓上のお酢も工夫がしてあり楽しい。特盛りのサービスがあるのかは未確認です。次回来店した時に確認したい。
つけ麺はあまり好きではないので、濃厚ラーメンというのを頼んだが、文字通りドロドロの魚介系スープと、太いヌルヌルのチャンポン麺みたいなのの組み合わせ。やたらと空腹とか、大汗かいたあとなど、ジャンクなものでお腹を満たしたいときには嬉しいラーメン。好き嫌いの問題だから、大勝軒が好きな人には、別にハズレじゃないだろう。
味がどうのこうのと言う前に一部の店員対応悪すぎ。もう行かない。
いつか行ってみたいと思うのだが席が満卓聞いた話しだと本店以外のとこは味がイマイチらしい。
賛否両論アルだろうけど、私的は、好きなタイプですなぁ~
赤富士を食べました。辛いのを期待してましたがさほど辛くもなく、背油が多いのが気になって美味しいとは思えなかった。
特製つけ麺は普通に美味いと思ふ
もうどこで食べても、麺がでろでろ。なぜこうなった