ランチで行きました。サイドメニューで焼き鳥も食べたんですが、鶏皮すごい美味しかったです。固いもの好きなら親皮も美味しいですよ。
親鶏を食べるなら、20分ほど前に予約して行くのがベター。(焼き上がりにそれくらいかかるため)
ずっと気になっていたお店で、親と若の骨を抜いてもらって注文しました。
美味しかったです。友人の話では、ポテトサラダも美味しいと言ってました。
最悪な店。 オーダーも取らずに客を放置。後から来た客のオーダーを取る始末。二度と行かねー…
もう少し少し✨ボリュームあってにんにくがあったら❤良かったです。調理師や接客や少し経営にも携わっていました。
とても美味しいランチいただきました。鳥好きには大満足。
雛鳥、親鳥ランチで食べました。
親鳥祭りをしていたので雛鳥と同じ料金で食べれるなら試してみようと思って頼みましたが、親鳥はとにかく筋が噛みきれなくて食べにくいし固いし味もイマイチでした。
個人的にリピートはないですね。
改装前は定食屋さんの雰囲気でお値段もお手頃価格で料理も美味しかったけど、改装後は居酒屋のような雰囲気になりお値段が高くなりました。
以前のメニュースタイルがとても好きだったので残念です。
確か、養鶏をやっていたところのお店。
塩コショウとスパイスの効いた味付けで、鳥好きにはうってつけのお店。頼んだもののためか、味付けが単調に感じました。
でも、美味しかったです。
「親鶏定食」と「若鶏定食」を頂きましたが
とてもおいしかったです…(^^)
「親鶏」の旨味半端ないです
ごちそうさまでした…m(_ _)m
またうかがいますので
よろしくお願いします…(^^)v
定食を注文したのに出てこず、こちらから指摘したら注文が入っていなかったとの事でした。
謝罪もありませんでした。
味は美味しかったのに残念です。
もう行かないです。
改装され新しくなった鶏料理専門店「パチャマンカ」さんに同僚とランチで訪れました。お昼時はいつも混んでいる人気店ですが今日は早めの訪問で手前のテーブル席へ待つことなく着くことが出来ました!!
厨房前がカウンター席、窓際がテーブル席の構成、厨房とは断熱ガラスで仕切られていますが熱気がお店全体を包み込んでいます。
ランチメニューから「チキン南蛮定食(880円)」を注文、待つこと10分弱で配膳です。メインのチキン南蛮の他に小鉢(春雨サラダ)・味噌汁・漬物の構成です。チキン南蛮は中サイズの鶏唐にタレとマヨネーズが掛かっています、鶏料理専門店だけに鶏唐のレベルはかなり高いです、ジューシーでホクホクな仕上がり、甘酸っぱいタレとマヨネーズが組み合わさって白ご飯が進みます^^; ご飯は大中小と選択出来ますが、中サイズでも少し多めの印象でした。
食後には無料のホットコーヒーを頂き、暫しまったり、暑い午後を美味しい鶏料理で乗り切ります^^
評価するのにシステム上星をつけてますが、星の1つすらつける価値なし。
カウンターに座りましたが、油飛び散ってます。お皿片付けの時に拭いた?拭いてないよね。
客に気づかないホール。気付いてもおしぼりとハシ置いて無言で居なくなる。お冷は?セルフ方式でもないよ。他のお客さんもお冷無いよって呼んでるよ。
呼び出しボタン押してもこない。でもね、行く時間はないけど、ホールのスタッフはスマホいじってる。え?その画面の感じ、もしかしてラインしてるの?客からの呼び出し音がなっても、目の前に出た料理持っていくよりも、スマホいじってるよ!
再度呼び出しボタン押しても、少々お待ちください、のみ。ちゃんと2分ほど待ってたら、別のお客さんが呼び出しボタン押した。それには即座に反応して、待たせることなくそっち行っちゃった。
厨房もガラス張りで見えるんだから、気配り出来ないの?
入店してアクションを数回起こしましたが、10分間放置されましたので、即退店しました。当然、何の呼び止めもなし。
席立ってレジに歩く客がいたら、ごくごく普通の飲食店ならば、ありがとうございます、とか言うけどね。
忙しそうにはしてましたよ。でも、それを差し引いも、最悪の印象は変わる余地すらありません。
もし、仮に喰い逃げするとしたら、楽勝じゃね笑?
商品は味わってませんが、二度と入店しません。今後、近くを通るだけで、イライラする事でしょう!