土佐タタキ道場

Location :

201-2 Niida, Kōchi-shi, Kōchi-ken 781-0112
Added by Jopie, at 27 June 2016

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• Anonymous

  11 November 2017

  自分で藁やき体験が出来てそれを塩たたきでたべたけど
  美味しかった
  釜揚げチリメンと生姜、ゴマを混ぜてご飯にかけて食べたけど
  簡単だけど美味しかった
  生姜も高知市が一大産地だけのことはある

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• Anonymous

  05 November 2017

  Googleで評価を見ての来店。
  高評価が間違いなかったです。自分で焼くシステムも楽しめました。
  定食のボリュームも満足できます。

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• Anonymous

  17 October 2017

  県外の方に特にオススメ。
  カツオの藁焼き体験ができます。
  自分で焼くも良し。焼いてもらうも良し。
  お好みの厚さにさばいてくれます。
  ぶ厚く切るのが高知流。
  そこまでやるかぐらいの厚さまで切ってくれます。
  薬味のせ放題、ご飯おかわり自由、御味噌汁とお漬物、四万十？アオサ海苔のご飯の友付き。
  ネギはもちろん、ニンニク、ミョウガははずせません！遠慮せずタタキが隠れるくらい乗せまくりましょう。大量の薬味と一緒にパクっといけばサイコーです！
  出来立てのあったかいのがまたよし。

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• Anonymous

  19 September 2017

  自分で焼きたてのカツオが食べれる。量もあり定食は1500円。生臭さは全くなし。、
  うまし

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• Anonymous

  13 May 2017

  自分で藁焼きをしたカツオをその場で切って食べるスタイル。薬味はセルフ。ボリュームもあり大満足です。

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• Anonymous

  20 March 2017

  自らカツオの叩きを作れます。体験型のお店です。多分、プロが作った方が美味しいですが、なぜか寄ってしまう場所です。

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• Anonymous

  13 February 2017

  出来立ての鰹のタタキを食べられます。藁焼きの体験も可能。生暖かいカツオを薬味と塩で！

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• Anonymous

  06 October 2016

  たたき体験は待っても10分程度。
  銛のように長い串に刺さったカツオブロックが手渡され、蕨で炙る体験ができます。体験時間そのものは2～3分です。
  炙り場の横は食堂になっています。
  炙ったカツオはすぐ刺し身にしてもらえ、単品で食べるか定食（ご飯＋味噌汁）で食べるかを決め、代金を支払います。
  炙りたてのカツオは生臭くなく、マグロのようでもあり、いくらでも食べられそう。薬味はにんにくがよく合いました。
  食べ終わってしばらくすると口内が生臭くなります。

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• Anonymous

  04 July 2016

  This was an amazing experience: roast your own katsuo-tataki. Well-worth making the trek out here. It's on the way to Katsurama-hama.

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