ごくたまに【顎の鍛練】で訪問しています。
【吉田うどん】慣れの【山梨県民】ビックリの断トツな【固さ】で、事前認識がないと完食に至れないのでは?
食べ進みが遅いと不利になるのでご注意を。
老舗のうどん屋で腰が強く芯が残ってだされます。忘れた頃食べたくなります。(*^^*)
売りの太麺がどうしても生に思えてしまう。もう少し茹でてくれればイケそうなんだが、、。
特徴のあるうどん…美味しいですよ。かけうどんの大盛りを食べましたが、お腹いっぱいです。
次回はカレーうどんにチャレンジします。
人によっては、好みが真っ二つに別れるお店かな。
こしがものすごく強いうどんのお店。
あごが疲れます。
極太うどんの店として名高いうどん屋さん。コシも強くて太いので、アゴがちょっと疲れます。でもうどん好きには堪らない所かも。
桶川のうどん屋では一位二位を争うほどの人気店です。昔からテレビや新聞でも取り上げられるほどの人気のお店。近くに城山公園という大きな公園があり、桜の時期などはすごい混んでます。地元のおすすめは、色々なメニューがありますが、シンプルのもりうどんか、かけうどん 麺は太麺か細麺 、はじめての人は細麺を進めます。太麺のイメージは、甲府のほうとうと同じくらいの太さで、初めて食べる人は、うどんが茹であがっていないとお店にクレームを言う方もいるほどでちょっと芯が残っています。わたしのおすすめは、細のもりうどんを先に食べて、食べて終えたら、太麺のかけうどんを食べるのがお奨めです
割り箸以上の太さで見た目の良さはもちろん、この地区のうどんにみられる、うどん粉の甘さを噛めば噛むほど味わえるうどん屋。
お汁と油揚げもクセになります。
太麺は歯応えがすごく、あごの運動になるほどです。つゆは薄味ですが、濃いと口が痛くなるでしょうからあの位がちょうどいいのかも。また食べたくなる味です。
名物の極太うどんを食べたくて訪れましたが、午後1時の時点で太麺は売り切れでした。
あまり早いとゆであがっていない場合があるので、確実に食べたければ12時頃が良いとの事でした。