Handmade soba Masato

Location :

Japan, 〒401-0502 Yamanashi-ken, Minamitsuru-gun, Yamanakako-mura, Hirano, 115
Added by Jopie, at 22 June 2016

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• 保坂直樹

  06 December 2017

  元々美味しい水にさらに活水処理されたイオン水を使ってますので、こだわりの 素材の味がさらに引き立ち非常に美味しいお蕎麦や各種メニューとなっております(￣∀￣)

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• Joker Joker

  16 November 2017

  店内も蕎麦もしっかりとした出来。値段は高いが値段にふさわしい物を出してると思います。ツルツルとした柔らかい蕎麦じゃなく歯ごたえと風味があるタイプです。セイロ好き向け

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• はるゆき

  24 August 2017

  なぜ、評価が高いのか、わからなかった。
  店の外観内装は古民家風。入り口を入ってすぐ、ガラスで仕切られた蕎麦打ちスペースがある。店内にはジャズが流れていた。風もないのに窓が空いていて、クーラーはなく本当に暑かった。
  職人の他にフロア１人、厨房１人で、手が足りていない印象。厨房の人がフロアをヘルプに来ていたが、態度が悪い。いらっしゃいませもなかった。
  冷たいお茶は、香りの良い蕎麦茶だった。
  夏だからか、肝心の蕎麦はせいろのみ、田舎そばが売り切れで二八蕎麦を頂いた。蕎麦つゆは美味しかったが、蕎麦そのものの香りは弱く、つゆに負けてしまって満足できなかった。
  味、サービス共に、値段不相応。二度と行かない。

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• ポポロン

  16 August 2017

  落ちついた雰囲気で、細めんで　めんにもこしがあり　美味しかった😃
  水そば粉　節にこだわってるなって思いました‼
  天せいろ1700円を頂きましたが　天ぷらサクサクで　海老プリプリでした💕

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• MAKI

  26 July 2017

  古民家風のお店で雰囲気がめちゃめちゃいいです。
  おそばも美味しい！鴨南蛮のつけ汁がとってもお上品でした。山中湖に遊びにいったら立ち寄りたいお店のひとつ。駐車場もあります

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• 増子純

  10 May 2017

  接客も良く、蕎麦も旨かった。田舎蕎麦がオススメ！

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• YOU

  29 April 2017

  そばは美味しいけど、駐車場入り口の看板を見て入るのを躊躇した。
  特定多数を相手にするならああいう色を出さないでほしいなと思う。

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• 田中義幸

  14 April 2017

  蕎麦はもちろん天ぷらが特に美味しい。お土産ようの葛餅も美味しいです。

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• 松本俊介

  24 September 2016

  土曜日でしたが個室を予約できました。とても親切で蕎麦も天ぷらも最高でした。11月から別の場所へ移転するようです。

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• Elle Liu

  29 June 2016

  店裡位子很大滿舒適的，蕎麥麵雖不是心中第一但也算不錯吃。沒想到第一次吃馬肉竟然是山中湖。

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