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About

Rouge Cafè Bistrot is a bar, located at Via Camillo Olivetti 1, 10015 Ivrea, Italy. They can be contacted via phone at 01251892190 for more detailed information.

Vieni da noi a trascorrere il tuo tempo libero!
Se sei da solo/a in pausa pranzo ti facciamo compagnia noi!
Amiamo il nostro lavoro e ti aspettiamo!!!

Tags : #CoffeeShop

Location :
Via Camillo Olivetti 1, 10015 Ivrea
Contacts :

Added by Jopie, at 17 May 2017

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Opening Hours

  • Monday 07:00 - 19:00
  • Tuesday 07:00 - 19:00
  • Wednesday 07:00 - 19:00
  • Thursday 07:00 - 19:00
  • Friday 07:00 - 19:00
  • Saturday 08:00 - 19:00
  • Sunday -

Description

Al Rouge puoi fare la tua colazione con ottime torte di produzione propria.
Se hai una breve pausa pranzo puoi gustare ottimi panini, focacce farcite oppure piadine, se invece vuoi soffermarti più a lungo puoi provare i nostri piatti freddi o i crostoni di pane casereccio caldi super farciti.
Per concludere in bellezza la tua giornata vieni da noi per un aperitivo diverso dal solito!
Inoltre se vuoi organizzare un apericena per una festa di compleanno ecc. non esitare a chiamarci!

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16 Reviews

  • Anynomous
    16 May 2019

    Appena capovolta! La Tarte Tatin!

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  • Anynomous
    16 May 2019

    Oggi frittata di ajucche!!!

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  • Anynomous
    09 May 2019

    A domani!!!

    See you tomorrow!!!Translated

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  • Anynomous
    30 April 2019

    Vi aspettiamo venerdì!!!!

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  • Anynomous
    07 April 2019

    Manca sempre meno!!!

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  • Anynomous
    30 March 2018

    Ricordiamo che da oggi saremo chiusi fino al 2 Aprile! Ci prendiamo una breve pausa! Buona Pasqua a tutti!

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  • Anynomous
    06 December 2017

    Sono arrivate le prevendite! #Epifania2018 #FestaPifferiTamburiETimbala #Rouge #Rouge_cafè ... #Rouge_cafè_bistrot #Rouge_cafè_bistrot_ivrea

    See More

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  • Anynomous
    25 October 2017

    Oggi a pranzo tornano le lasagne!!! #PausaPranzo #BuonAppetito #Rouge #GnamGnam

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  • Anynomous
    19 October 2017

    Oggi a pranzo.....SEPPIOLINE!!! #PausaPranzo #BuonAppetito #Rouge

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  • Anynomous
    14 October 2017

    Il Vermont "Etrusco Nero" nasce dalla miscelazione di pregiato vino rosso Fertuna aromatizzato con estratti naturali di erbe aromatiche e spezie provenienti anche dalla zona della Maremma. L'antica ricetta prevede l'infusione statica degli ingredienti per oltre 45 giorni in alcol di alta qualità. Un sapiente mix di spezie ed erbe conferisce note resinate, balsamiche, d'avvolgente calore. L'infuso viene fatto maturare per oltre 2 mesi al fine di ottenere la naturale sedimentazione delle impurità. La filtrazione, effettuata senza chiarificanti o argille, mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto garantendo sinuosa eleganza al palato e grande impatto olfattivo. #Vermouth #Rouge #Aperitivo

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  • Anynomous
    05 October 2017

    Piadina cotta su piastra con velo di philadelphia, rucola, pomodori conditi, mozzarella di bufala campana e culatta di culatello. #PausaPranzo #BuonAppetito #Rouge

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  • Anynomous
    03 June 2017

    Sabato 3 giugno 2017 aperti dalle ore 9 alle 13!!!

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  • Anynomous
    03 June 2017

    @grandeinvasione #Festival Vi aspettiamo domenica mattina alle ore 10 con @tworeaders

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  • Anynomous
    25 May 2017

    Rouge in occasione de "La grande invasione" Domenica 4 Giugno 2017 dopo gli eventi che si terranno nella propria sede e in San Gaudenzio organizza dalle ore 11.30 l'aperitivo con tagliere di Culatta di culatello, brie e il VERO pane carasau all'olio d'oliva.

    € 6,00 con consumazione a parte

    #Aperitivo... #BuonAppetito #Rouge

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  • Anynomous
    25 May 2017

    Culatello, Culaccia, Culatta, Granculattina… Questi salumi provenienti dalla Bassa Parmense, tutti di alta qualità, sembra che confondano un po’ le idee a molti consumatori: in tanti, infatti, pensano che siano la stessa cosa.

    Il Culatello è quello di Zibello DOP e rappresenta la cima, l’èlite dell’èlite della norcineria italiana. Lo capiamo anche quando andiamo a prendere un semplice etto per allietare le nostre tavole: costa! Ecco le sue caratteristiche. Il Culatello è comp...letamente scotennato e racchiuso in una vescica di suino. Questo subisce una legatura e la sua forma a spicchi è decisamente tipica e unica. Durante la stagionatura il Culatello perde una notevole quantità di peso e lo si vede in quanto lo spago inizia a diventare molle e distaccato dalla forma. La stagionatura è di un minimo di 10 mesi ma normalmente le stagionature migliori partono attorno ai 12 – 14. Poi ci imbattiamo in tanti altri prodotti ed ecco che saltano fuori tanti nomi, come i già sopra citati culaccia, granculattina, culatta, eccetera. Qui il pezzo è quello sempre più largo della coscia del suino pesante ma viene mantenuta la cotenna di un lato (quello più lungo) e invece si ricopre con la sugna il lato più corto. In questo modo il prodotto non deve essere racchiuso in una vescica e nemmeno legato. Questi prodotti hanno la caratteristica di perdere meno peso durante la stagionatura. Il produttore rivela che la culaccia, o culatta che dir si voglia, è più facile da tagliare, anche a 12 mesi rimane morbida e cremosa al suo interno e ha uno scarto quasi nullo. Pur mantenendo la qualità della carne, quindi, con una culaccia è più semplice la conservazione che non con un Culatello di Zibello DOP, che necessita invece molte cure.

    Ma venite a provare la culatta: non sarà le regina ma di sicuro la principessa sì!

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  • Anynomous
    24 May 2017

    Tiramisù. #DolciAlCucchiaio #PausaPranzo #Merenda #BuonAppetito ... #Rouge

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