È un’attività chiusa da molto tempo
Sull'Appia poco dopo Genzano di Roma direzione Velletri, fermata bus per Roma e parcheggio auto pubblico, molto usato da gruppi di turisti, bar aperto al pubblico, molto vicino al lago di Nemi, vista mare molto in lontananza.
La nuova gestione dell'albergo ha reso questo hotel ristorante un punto di riferimento sicuro e di qualità , pur a costi molto contenuti in rapporto al servizio che ritengo di ottima qualità . Il pranzo, servito con un servizio impeccabile, è una buona occasione per provare la cucina, mentre al bar la colazione si può comodamente consumare sia all'aperto che nel locale interno. Ho suggerito a mio nipote Fabio di pernottare nell'hotel, si è trovato bene. Consiglio di are visita all'Hotel Hilary di Velletri, in via Appia, per una colazione o per un pranzo veloce ed economico ma di gran classe, e mi riprometto di assaggiare le specialità di pesce che la sera sono abbondanti e di qualità . Auguri dunque alla nuova gestione dell'Hotel Hilary.
Cappuccino, speciale