Ci sono persone e luoghi che meritano di essere ricordati ed elogiati anche con recensioni speciali. Roberto e il Principe di Vallescura sono tra questi e lo facciamo volentieri accompagnando al voto, più che positivo, questa foto che, più di altre, racchiude l'essenza di questo agriturismo: armonia, relax e gusto. Siamo tornati tante altre volte al "Principe", l'ultima proprio sabato scorso, e la qualità e varietà del cibo, unitamente all'entusiasmo, alla professionalità e, soprattutto, alll'umiltà dello staff ci sorprendono sempre. Carla e Pippo.
Ideale per trascorrere una vacanza nel pieno relax gustando dei piatti squisiti e genuini.
Dolcissimo risveglio: spalanchi la finestra e lo squardo si immerge e si perde nel mare.
Passeggi sul sentiero e respiri i profumi della macchia mediterranea.
Il rientro serale ha il sapore della delizia del palato. Sorprendente il cibo: originalità , genuinità , cura e amore.
La disponibilità dello staff ti fa sentire in famiglia. Il trattamento è "principesco" .
Parti con un po' di tristezza nel cuore
The location it's very nice and super quite.
From there you have an amazing view of pisciotta coast.
The owner has been very kind with us and professional, giving a nice tips for our stay.
Generally the rooms was ok and clean, air condition equipped.
My suggestion is to improve the quality breakfast adding some more local fresh products.
Sto schifo. 2 ore e mezza per mangiare. Dopo un'ora e 45 arrivano e ci chiedono cosa avessimo ordinato. Stavo per tirargli la mia birra (ormai calda) sulla faccia! Organizzazione pari a 0.
COLORI E SAPORI DEL CILENTO
Piatti semplici con sapori sinceri e forti in una location suggestiva. Il Gestore schietto come la sua cucina e di antica disponibilità . Consigliatissimo per un soggiorno o anche per una cena .
Un locale accogliente, pulito. Personale gentile e professionale. Piatti molto ben preparati.Pietanze tipiche cilentane cucinate ad arte.
L'angolo del gusto e la scelta della qualità . La sala ben curata e rustica ha spazio per un centinaio di persone, ma fatta eccezione per eventi come battesimi e matrimoni, è aperta per scelta ad un numero limitato di coperti, circa una trentina e solo su prenotazione. La scelta ha diverse motivazioni, tra cui la stagionalità delle materie prime che sono prodotte direttamente dall'azienda agricola in primo luogo, selezionate da aziende agricole locali in secondo luogo ed infine direttamente come natura crea.
I formaggi, i salumi, il vino, l'olio, le carni, la cacciagione, la pasta, i sughi, le conserve, le marmellate sono frutto del sapiente lavoro artigianale di persone che recuperano i piatti della tradizione con qualche piccola innovazione. Per dare un piccolo esempio, in cucina per realizzare un chilogrammo di pasta artigianale sono necessarie almeno due ore, la cottura della stessa necessita tempi più lunghi, la stessa cura viene messa in tutte le portate e nel servizio, che risulta essere familiare, è in questo modo pensiamo di soddisfare il vostro palato.
Cucina genuina ma eccezionale!!!camere con vista super panoramica,molto pulite e ben curate,colazione con prodotti fatti in casa come marmellate e dolci veramente buoni!!!consiglio vivamente da provare!!!esperienza eccezionale!!!!
Il ristorante, anche se non centralissimo offre un panorama unico, le stanze belle ed accoglienti sono immerse nel verde e dotate di ogni confort. La cucina semplice e tradizionale offre ottimi piatti freschi!