About
Location :
Added by Jopie, at 22 November 2016
Opening Hours
- Monday 8:00 AM – 10:00 PM
- Tuesday 8:00 AM – 10:00 PM
- Wednesday 8:00 AM – 10:00 PM
- Thursday 8:00 AM – 10:00 PM
- Friday Closed
- Saturday 8:00 AM – 10:00 PM
- Sunday 8:00 AM – 10:00 PM
Gallery
Add missing information
15 Reviews
-
22 March 2019
Good desert
response / report this review -
23 February 2019
Best desserts in Baghdad
response / report this review -
21 February 2019
Very very nice taste in baghdad
response / report this review -
06 January 2019
Tasty but too expensive.
response / report this review -
18 August 2018
one of the best sweets shops and bakeries in Baghdad and its one of the old shops in Baghdad with a high quality and reasonable price.
its highly recommended and he has the best Baqlawa in Baghdad.response / report this review -
21 April 2018
perfect
response / report this review -
07 March 2018
اطيب واذوق طعم زلابية
response / report this review -
25 February 2018
حلويات ممتازة بنكهة بغدادية عراقية
response / report this review -
11 November 2017
حلويات ممتازة واسعار جيدة وتاريخ جميل للصناعات العراقية
response / report this review -
06 November 2017
It’s good
response / report this review -
13 June 2017
حلويات توب
والطعم رائع
ذوق وفن راقي بصناعة الحلوياتresponse / report this review -
09 June 2017
جيد
response / report this review -
09 June 2017
محلات " الحاج جواد باقر الشكرجي " المعروفة في بغداد , طبعا هذي الصور هي حصرية من داخل معاملهم لانتاج الحلويات بأصنافها , طبعا لمن دخلت للمعمل حسيت نفسي بزمن قديم و قبل بداية رمضان الاجواء الرمضانية بادية عدهم , ما ادوخكم بالحجي لان وراكم قصة لطيفة عن تأسيس هذا المحل :)
طبعا الصور و المعلومات الموجودة كلها بجهود شخصية مني :) ان شاء الله تعجبكم تعتبر محلات الشكرجي من اقدم محال الرائدة في مجال الحلويات ببغداد التي تستقطب البغداديين و بالأخص في ايام الشهر المبارك .
كانت بدايات الجد الأكبر " باقر الشكرجي " في اواسط القرن التاسع عشر بمدينة الكاظمية في سوق السربادي و استمر الحاج باقر بالعمل لغاية ان وافاه الاجل في عشرينيات القرن الماضي و انقطع العمل بعدها , كان عمر ابنه جواد الشكرجي لايزال 12 سنة ولا يستطيع اكمال عمل والده و بعد فترة زمنية من الانقطاع استمرت عقدين من الزمن عاد الشاب جواد الشكرجي لمزاولة العمل في عام 1939 ولقد اعتمد على نفسه في فتح اول محل له و كان في منطقة باب الشيخ و لم يكن لديه خبرة في الحلويات و صناعتها في ذلك الوقت فقام اخيه جعفر الشكرجي بمساعدتة في هذا الموضوع لانه كان في السابق يعمل مع ابيه الحاج باقر الشكرجي .
استمر جواد الشكرجي بالعمل لغاية سنة 1945 و بعدها تم انتشار هذا الاسم بصورة اكبر في بغداد و بعض المحافظات , الطريف في الامر ان هناك جواد شكرجي اخر في منطقة الكرخ , اصبح هناك بعض الخلاف على الاسم لان الاسمين كانوا جواد الشكرجي , و بعد فترة من الزمن قام الحاج مجيد الشكرجي بجلسة بين الطرفين للترضية , حيث ان نتائج هذه الجلسة ان يحتفظ كل واحد بأسمة على ان يكون اسم جواد الشكرجي هو " جواد باقر الشكرجي " الذي لا يزال الى الأن و الاخر " جواد الشكرجي و اولاده " .
تم انتاج البقلاوة في نهاية الاربعينيات حيث ان في بداية العمل كان البقلاوة يتم شرائها من حجي كنش الشكرجي من منطقة عكد الدهانة , و يتم اخذ صواني البقلاوة من حجي كنش و الى احد افران الحطب ان ذاك ليتم شوائها , و في سنة 1957 تم تهيئة معمل خاص لصناعة المعجنات و الحلويات بمنطقة الناظمية في الكرادة الذي لا يزال الى الان , كان في السابق يتم صناعة الحلويات و نقلها الى افرع محلات جواد الشكرجي البقية , في السابق كانت الاعمال جميعها يدوية بدون استعمال اي الات , جذبني تسمية " حسون " الذي يرمز الى احد الملاعق الكبيرة الخشبية ذات الشكل المميز , كان العمل طويل جدا قبل دخول الألات و يستمر لساعات خلط متواصلة تصل الى 5 ساعات دون توقف , و بعد فترة زمنية تم دخول الات الحلويات تدريجياً .
ايضا في سنة 1962 تم افتتاح محل جديد في شارع السعدون بقرب ساحة التحرير و لغاية 1996 تم اغلاق هذا المحل بسبب التغيرات في المنقطة و ارتفاع اسعار الايجارات , و انتقل الى شارع الكرادة خارج و بفترة قصيرة تم انتقال محل البيع الى نفس المعمل في منطقة الناظمية و الى يومنا هذا و قد وافى الأجل الحاج جواد الشكرجي في عام 1994 ببغداد .
, هذه هي رحلة الأكثر من مائة سنة في بغداد هل سوف تستمر هذه الرحلة في بغداد لهذا الاسم الذي ترك انطباعا لطيفا لدى رواده العراقيين ؟response / report this review -
20 March 2017
Top Zelabia ever
response / report this review -
29 November 2016
من اهم واشهر محلات بيع الحلويات في بغداد يعتبر من المحلات الفاخرة جدا
response / report this review
