About

Ayam panggang menggunakan Oven bukan di bakar api langsung, dengan kulit yang kering menambah gurih rasa namun daging tetap jusi, enak dgn sambal pedasnya

Location :
Jalan delima raya, malaka sari, prumnas klender, Jakarta 13460

Opening Hours

  • Monday 00:00 - 21:00
  • Tuesday 00:00 - 21:00
  • Wednesday 00:00 - 21:00
  • Thursday 00:00 - 21:00
  • Friday 00:00 - 21:00
  • Saturday 00:00 - 22:00
  • Sunday 00:00 - 22:00

Description

-------- mengapa ayam panggang VOC?----------

Halal : rumah potong ayam sertifikat MUI
Bersih: penanganan Hygienis
Sehat : bumbu alami tanpa bahan kimia dan sedikit minyak (tidak seperti di goreng).
Oven akan mematangkan ayam tanpa membuatnya gosong. memakan gosongan
tidaklah baik bagi kesehatan kita.

ayam di marinade selama +/- 8jam dalam chiler bukan diungkep untuk
menghindari pemanasan terlalu lama sehingga menghilangkan nutrisi ayam, namun bumbu
benar benar meresap sampai kedalam daging, kemudian di panggang dalam oven selama 3jam
agar benar benar matang namun tetap tidak membuatnya gosong karena tanpa api langsung.
hasilnya didapati ayam panggang VOC dengan kulit kering,
namun jusy didalam, rasa manis-asin
dengan aroma rempah yang harum. akan lebih nikmat dengan sambal pedas asam kami.

PAKET MENU:
1. AYAM UTUH BESAR (UKURAN 1,2-1,3 KG/EKOR) Rp.85.000
#AYAM UTUH BISA JADI 10-12 POTONGAN + SAMBAL
ISI PAKET DALAM KEMASAN PLASTIK TERPISAH (AYAM DAN SAMBAL) DALAM BOX STYROFOAM
SEHINGGA SAMPAI DI PEMBELI TINGGAL MEMANASKAN AYAM DENGAN TEFLON TERTUTUP ATAU MICROWAVE
DAN SAMBAL DI PANASKAN SEPERTI MEMANASKAN SAMBAL PADA UMUMNYA



SELAMAT MENCOBA...


NOTE:
MOHON MAAF KAMI BARU BISA MELAYANI KIRIMAN UNTUK WILAYAH DKI (KIRIMAN SATU HARI SAMPAI)
UNTUK LAYANAN CATERING ATAU NASI KOTAK UNTUK:
# Arisan
# Acara Keluarga
# Pesta
# Hajatan
# Kemping
# Oleh oleh
..BISA MENGHUBUNGI DAPUR PUSAT. 021-29067949

Rate & Write Reviews