El Restaurant se ve bonito, pero no me gustó nada la excusa de que por tener trabajo, se negaran a servir un café. No tenía tiempo para pedir el libro de reclamaciones ni enzarzarme en una discusión absurda. No lo recomiendo.
Només llegir el que et volen transmetre ja saps que serà una gran experiència. Menjar de proximitat amb molta qualitat i molt molt ben cuinat. Val la pena gaudir de cada plat amb molta calma i assaborint els gustos i l'estima que es nota que hi posen.
Hi hem tornat cercant de nou el seu saber fer slow food, proximtat, i aliments preparats amb tot el carinyo. La cuina de les espècies un cop més fantàstic. Ens anirem veient
Quin gran descobriment. Una cuina fantastica, d'una gran elaboracio i millor tast, tot amb productes de qualitat maxima, Km 0 i de procedencia ecologica. El tracte exquisit amb el que a més hem après sobre la procedencia d'algun dels aliments. Hem pogut gaudir d'un menu dissenyat a mida, amb la quantitat mes que correcta, gust exquisit. La qualitat i tracte que hem rebut esta molt per sobre dels 40 € que hem pagat. Si busqueu un lloc de qualitat per dinar o sopar, s'ens dubte, aquest es un que heu de posar al cap d'amunt de la llista.
Yo hace unos años trabaje de ayudante de cocina de niu no u en temporada alta como extra.desde hoy he trabajado en otras cocinas y ninguna es similar en tema organización, limpieza ,calidad ,son muy meticulosos plato a plato k sale de
cocina.como extrabajadora de ver cocina tan de cerca lo recomiendo.
Muy buen servicio. Carta escueta y peculiar, para gourmets. Materia prima de proximidad y muy buena calidad. Cada plato tiene una copa de vino recomendada. Surtido de licores poco convencionales y la mayor variedad de cafés que he visto nunca.
Un luxe tenir un resturant així al Berguedà
De este diciembre de 2016 no vayais ni acogedor ni informal. El unico pronlema es que no saben cocinar y a un restaurante se va a comer igual o mejor que en casa. Unos garbanzos con no se que , que los de culquier super de bote aliñados en casa les dan mil vueltas.
Dos entrecots sobre piedra el primero crudo pero no carne roja normal sino semihervida por el poco calor que desprendia la llosa. Les pedi cambirlo lo hicieron y sugeri que primero la carne se hace en la plancha o brasa y luego se pone en la llosa pero no cruda. Siendo la carne aceptable de calidad como en muchos sitios de Girona, esta mejor el bistec que haces en tu casa.
La guarnicion de patata de no se que malisima. Precio carisimo y carta muy rara. Eso si platos de diseño muy grandes no se para que no se lleva ya ni en restaurantes de lujo.
Fundamento mi opinion en que se cocinar y comprar. Cualquier menun de pueblo en calidad precio lo supera con creces. El postre del menu infumable. He escrito porque recomiendo ir a cualquier sitio menos a este.
Saludos.
Només llegir el que et volen transmetre ja saps que serà una gran experiència. Menjar de proximitat amb molta qualitat i molt molt ben cuinat. Val la pena gaudir de cada plat amb molta calma i assaborint els gustos i l'estima que es nota que hi posen
Único local aberto para jantar na cidade.
Um pouco caro. Pratos muito bem confeccionados. Pizzas diferentes mas muito boas.
Bon menjar, de kilòmetre zero, slow food i amb una bona i sostenible filosofia. Opcions molt bones per a vegetarians i per a menjar saludables.
També tenen unes pizzes molt peculiars, amb formatges locals i ecològics.